Привет! Я тоже хочу познакомиться!
|
|
ja-gagarin
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 14:15 | Сообщение # 16 |
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 151
Награды: 2
Репутация: 9
Статус: ![](http://www.dr-denisov.ru/img/ic/off.gif)
|
Лично я ем почти все что хочется. Из-за язвы не хочется есть острого и сильно соленого. Организм сам подсказывает диету. С брошюркой что указал д-р Денисов у меня вышел казус)... нам ее тоже дали в первый день диализа. ПРишли с девушкой домой, внимательно все изучили и первым решили попробовать сделать картофельные дранники по рецепту что там указан))) короче это было поджаренное картофельное несоленое пюре на сковородке))) больше к рецептам из брошюры не прибегал, сам как то отрегулировал стол на основе разрешенных продуктов.
Никогда не знаешь каким лицом к тебе повернется задница
|
|
| |
Алексей_Денисов
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 14:23 | Сообщение # 17 |
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27432
Награды: 69
Репутация: 202
Статус: ![](http://www.dr-denisov.ru/img/ic/off.gif)
|
ja-gagarin, послушайте, разве есть в той брошюре рецепт драников?
|
|
| |
ja-gagarin
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 14:29 | Сообщение # 18 |
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 151
Награды: 2
Репутация: 9
Статус: ![](http://www.dr-denisov.ru/img/ic/off.gif)
|
Алексей_Денисов, эм, может я соврал.... может он был во второй распечатке... мне дали брошюру и распечатку... да точно. Сейчас вспомнил в брошюре там таблицы и про продукты рассказывается, да? А рецепты были в отдельной распечатке.
Извините я не нарочно соврал)
Никогда не знаешь каким лицом к тебе повернется задница
|
|
| |
Алексей_Денисов
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 14:33 | Сообщение # 19 |
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27432
Награды: 69
Репутация: 202
Статус: ![](http://www.dr-denisov.ru/img/ic/off.gif)
|
Цитата (ja-gagarin) Извините я не нарочно соврал) :D :D не согрешишь - не покаешься! А теперь расскажите как драники пытались делать.. мне кажется я смогу помочь... да, вот еще просьба, пришлите мне ту распечатку, про которую вы говорили, скан или фото
|
|
| |
ja-gagarin
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 14:37 | Сообщение # 20 |
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 151
Награды: 2
Репутация: 9
Статус: ![](http://www.dr-denisov.ru/img/ic/off.gif)
|
Алексей_Денисов, Это было год назад, и сейчас я думаю все было дело в том что когда я сделал пюре - я его сделал так как обычно его делаю на гарнир - то есть не всю воду сливаю, или добавил молока или масла. ЧТо бы пюре было пожиже))) ну я люблю такое пюре.
А для того рецепта пюре надо было сделать плотным, без воды. И уже потом добавлять яйцо. И у меня получилась такая жижа на сковродке)))
кстати я наверно опять соврал - дранники это там картошку трешь на терке? А я наверно рассказываю про картофельные оладьи....
Запутался вконец)))
Про распечатку - если найду. У меня такие вещи обычно долго не лежат, пропадают бесследно где то в квартире) Но могу в принципе завтра попросить на диализе
Никогда не знаешь каким лицом к тебе повернется задница
Сообщение отредактировал ja-gagarin - Понедельник, 01.07.2013, 14:38 |
|
| |
elena1985
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 14:40 | Сообщение # 21 |
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 48
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: ![](http://www.dr-denisov.ru/img/ic/off.gif)
|
А мне вот на ужин муж заказал (пока будет на диализе) приготовить драники. Я их так делаю: сырой картофель тру через крупную терку, добавляю муку, яйцо, соль и дольку чеснока для аромата. Вымешиваю тесто картофельное. Ложу на раскаленую сковороду. Получается вкусно - сверху корочка, а внутри как пюре. Подавать, например, со сметанкой. Можно? Или делать отбой с таким ужином?
|
|
| |
okslady
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 14:52 | Сообщение # 22 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 3461
|
elena1985, вот когда потерли на крупной терке. Тогда и промойте картофель в проточной воде пока прозрачная вода не станет А вот ко всему жаренному я подозрительно отношусь Моё мнение - уж лучше перед диализом такое кушать А не после
Ну уж если и поел жаренную пищу То обязательно чай сладкий и с лимоном
Оксана умерла 07.07.2015г. Помните . Живите.
|
|
| |
Алексей_Денисов
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 14:52 | Сообщение # 23 |
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27432
Награды: 69
Репутация: 202
Статус: ![](http://www.dr-denisov.ru/img/ic/off.gif)
|
Вот elena1985, верно изложила рецепт приготовления драников. К сожалению в драниках, приготовленных по этому рецепту будет довольно много калия. Это может привести к осложнениям со стороны сердца. При высокой гиперкалиемии возможна брадикардия и остановка сердца. Конечно, не у всякого, кто ест жареную картошку это происходит. Но выжившие делятся своим опытом с остальными, а вот там уж как кому повезет. Русская картофельная рулетка уносит каждый год много жизней. Клубничная рулетка - тоже. Те кто советуют пренебрегать рекомендациями врачей и поедать жаренный картофель и клубнику в междиализный период обычно никакой вины за собой не чувствуют. А что - они-то живы... Значит все в порядке....
поэтому, потерев сырой картофель на терке, лучше основательно промыть его в воде, дать постоять в воде, снова промыть и так несколько раз. Так вы удалите из него избыток калия. Из подготовленного картофеля уже можно и драники делать
|
|
| |
Алексей_Денисов
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 14:53 | Сообщение # 24 |
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27432
Награды: 69
Репутация: 202
Статус: ![](http://www.dr-denisov.ru/img/ic/off.gif)
|
Вот okslady дело говорит
|
|
| |
ja-gagarin
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 15:06 | Сообщение # 25 |
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 151
Награды: 2
Репутация: 9
Статус: ![](http://www.dr-denisov.ru/img/ic/off.gif)
|
elena1985, А как муж с язвой переносит чеснок в еде? я вот его просто не переношу
Никогда не знаешь каким лицом к тебе повернется задница
|
|
| |
elena1985
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 15:09 | Сообщение # 26 |
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 48
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: ![](http://www.dr-denisov.ru/img/ic/off.gif)
|
Какие дельные советы. Спасибо. Так и сделаю. а на счет калия в крови - у нас он в норме... Анализы сдавал так-то недавно. А клубнику то ест - блин, в таких количествах! И малину нельзя?!!!!!! Эх! А в чём же прелесть жизни!
|
|
| |
ja-gagarin
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 15:11 | Сообщение # 27 |
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 151
Награды: 2
Репутация: 9
Статус: ![](http://www.dr-denisov.ru/img/ic/off.gif)
|
elena1985, Я ем клубнику и малину, просто аккуратно. Плошечку в недельку зажевал и счастлив. Просто надо аккуратно все это делать. Не обжираться, следить за анализами. Фосфор у вас как?
Никогда не знаешь каким лицом к тебе повернется задница
|
|
| |
elena1985
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 15:11 | Сообщение # 28 |
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 48
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: ![](http://www.dr-denisov.ru/img/ic/off.gif)
|
ja-gagarin, ну я ж его не головками!!!! В драниках одна долька чеснока не чувствуется - просто выходит очень приятный запах. М..м..ммм!!! А так - ест чеснок только в бутербродах: хлеб из тостера, майонез с чесноком, шпроты и помидорка! Но с началом диализа я такие вещи перестала готовить. Хоть и просит очень )))
|
|
| |
elena1985
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 15:15 | Сообщение # 29 |
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 48
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: ![](http://www.dr-denisov.ru/img/ic/off.gif)
|
ja-gagarin,
не знаю. Дома посмотрю в распечатке. Муж обычно приезжает из центра и говорит - врач сказал, что все нормально. Вот и всё. Я верю. Вечером посмотрю, чтобы убедиться. А мы в эти дни ягоды и клубнику и малину ели вёдрами просто, по другому не скажешь.......... Ну вот...
|
|
| |
elena1985
![](http://dr-denisov.ru/img/0.gif) |
Дата: Понедельник, 01.07.2013, 15:19 | Сообщение # 30 |
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 48
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: ![](http://www.dr-denisov.ru/img/ic/off.gif)
|
Цитата (ja-gagarin) как муж с язвой переносит чеснок в еде? я вот его просто не переношу
А у нас так вот странно - ХПН невыясненной этиологии, язва желудка (которая никогда не лечилась и никак не проявлялась) - зарубцевавшаяся и типа залечившаяся (как-то так врач сказал).... Всё странно. Откуда что берется. Мужа кстати не лечили вообще - сразу стали готовить к диализу... Такие болезни выявляются без признаков в последний момент что ли?
|
|
| |