Куриное феле режем на кусочки подходящие для шашлыка ( не крупно не мелко). Порезаныые кусочки кладем в глубокую миску, лук режем полукольцами, соединяем с курицей, добавляем перчик черный и красный, немного соли, заливаем кефиром с пониженной жирностью, размешиваем и на ночь ставим в холодильник. Утром ставим духовку разлгревать, в этом время на шпажку нанизываем кусок курицы, кусочек помидора, кусочек курицы, кусочек перца. Так оформляем все шпажки.

Берем форму, кладем шпажку так, чтобы она лежала на крях формы, а мясо в углублении. Ставимс в уже разогретую духовку (180 градусов). Печь в течении 40 минут, каждые 10 минут немного поворачивая шпажки.

Подавать со свежими овощами( огурец,помидор,перец) И соусом из йогурта без сахара, чеснока и зелени (все перемешать)Приятного аппетита.