Четверг, 28.03.2024, 21:48
Приветствуем Вас Гость | RSS | Sitemap-Forum | Sitemap-Website
Главная | Карта сайта | Информеры | Магазин | | Поиск | Регистрация | Вход
Закладки Добавить

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
  • Страница 7 из 7
  • «
  • 1
  • 2
  • 5
  • 6
  • 7
Модератор форума: мик, Анеле  
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Диета » Война с солью (тотальное опреснение пищи)
Война с солью
binnick
Дата: Воскресенье, 07.03.2010, 00:21 | Сообщение # 1
Группа: Нет с нами
Сообщений: 11180
Награды: 91
Репутация: 181
Мэр Нью-Йорка объявил войну поваренной соли
Quote
В США объявили войну с солью. По всей стране уже готовят кампанию по тотальному опреснению пищи. Мол, американцы едят слишком много соли и этим наносят непоправимый вред здоровью. Мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг вообще собрался убрать из городских ресторанов все солонки, так что совсем скоро их посетителям придётся уходить в буквальном смысле не солоно хлебавши.
...
Власти собираются законодательно ограничить количество соли в продуктах на 25%. С теми, кому такая пища покажется недосоленной, будут бороться как с курильщиками. Из ресторанов выгонят на улицу, спрятав солонки — как несколько лет назад пепельницы.
 
Рина
Дата: Воскресенье, 22.08.2021, 10:04 | Сообщение # 91
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 46
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
Rafter, Максим, он у меня вырастает, если есть солёное каждый день. Например, если я начинаю увлекаться солеными огурцами или квашеной капустой, натрий начинает прекрасно расти, Но как только я уменьшаю количество соли в рационе, он начинает опять падать.

Про особенности метаболизма ничего не скажу, не знаю, но могу сказать с уверенностью, что моя почка не является сольтеряющей. Я сдавала анализ, который показал, что натрия вводится ровно столько, сколько нужно, а вот калия выводится гораздо меньше нормы.

Я согласна с Еленой, причина здесь не ясна, но пониженный натрий очень сильно ухудшает качество жизни. У меня за жизнь было и высокое, и низкое давление, поэтому у меня есть с чем сравнивать. И если при высоком давлении ты можешь выпить таблетку, которая его снизит и тебе полегчает, то с пониженным давлением гораздо сложнее справиться.

Опять же, я никого не призываю есть соль сверх меры, я просто рассказываю о своём опыте на тот случай, если сюда заглянет человек с подобной проблемой.
 
Rafter
Дата: Воскресенье, 22.08.2021, 10:58 | Сообщение # 92
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 4045
Награды: 12
Репутация: 74
Статус:
Цитата Рина ()
Rafter, Максим, он у меня вырастает, если есть солёное каждый день. Например, если я начинаю увлекаться солеными огурцами или квашеной капустой, натрий начинает прекрасно расти, Но как только я уменьшаю количество соли в рационе, он начинает опять падать.

значит все в порядке по натрию, остаётся потреблять его оптимальное кол-во, но на диализе всё съеденное, учитывать, а не только поваренную соль, как некоторые, но не вы.
Вы разобрались.

иной пациент скажет: да я соли вообще не ем, всего-то три - четыре бутерброда в день.
с неопределённым куском колбасы от 50 до 150 грамм.

Натрий у вас можно контролировать, а то из поста, на который отвечал, получается:
вы не можете набрать натрий после безсолевой диеты, а вот это как раз происходит, если натрий чрезмерно выводится или не всасывается или ещё по каким причинам.
Почки больные, баланс электролитов не поддерживают, остаётся подстраиваться.


Сообщение отредактировал Rafter - Воскресенье, 22.08.2021, 11:24
 
Рина
Дата: Воскресенье, 22.08.2021, 13:59 | Сообщение # 93
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 46
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
Цитата Rafter, ()
значит все в порядке по натрию, остаётся потреблять его оптимальное кол-во,


Видимо, да. Только я это оптимальное количество никак не вычислю)) Когда начинаю есть что-нибудь солёное, внутренний контролёр не дремлет, и так настойчиво мне подсказывает,: "Тебе же нельзя много соли")) Отсюда у меня вечная несостыковка.

Цитата Rafter, ()
но на диализе всё съеденное, учитывать, а не только поваренную соль


Я ещё не на диализе, но уже очень скоро там окажусь. И вот тогда мне очень понадобятся ваши подсказки. Подозреваю, что мне будет сложно перестроиться на другой тип питания после малобелковой диеты на 30 гр. белка.

Цитата Rafter, ()
иной пациент скажет: да я соли вообще не ем, всего-то три - четыре бутерброда в день.
с неопределённым куском колбасы от 50 до 150 грамм.


Ну, Максим, насмешили))) Я минут пять смеялась над этим примером)) он очень показательный. Нет, я слишком въедливый товарищ)) всё измерю до последнего грамма) хотя понимаю, что перфекционизм тоже не сильно хорош, но вот здесь я себя точно не смогу переломить.

Цитата Rafter, ()
Почки больные, баланс электролитов не поддерживают, остаётся подстраиваться.


Абсолютно верно. Буду подстраиваться)
 
Rafter
Дата: Понедельник, 23.08.2021, 07:02 | Сообщение # 94
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 4045
Награды: 12
Репутация: 74
Статус:
Цитата Рина ()
Я ещё не на диализе, но уже очень скоро там окажусь. И вот тогда мне очень понадобятся ваши подсказки. Подозреваю, что мне будет сложно перестроиться на другой тип питания после малобелковой диеты на 30 гр. белка.


Если вы 30 гр белка умудрялись выдерживать и ограничивали себя по калию, то диета на диализе проще. За калием следить надо, а белок прибавить. По анализам видно будет насколько отменять молочку, для диализного пациента не самый лучший белковый продукт из-за фосфора.
Но пока об этом говорить рано.
 
Рина
Дата: Понедельник, 23.08.2021, 09:39 | Сообщение # 95
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 46
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
Rafter, Спасибо, Максим, Вы меня утешили. К молочным продуктам я и так равнодушна, для снижения калия, слава Богу, есть помощник Калимейт, ну, а прибавка белка - это радость несказанная)) Хоть мяска, наконец, поем)
 
Diona
Дата: Понедельник, 23.08.2021, 10:55 | Сообщение # 96
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1062
Награды: 3
Репутация: 21
Статус:
binnick, даже у нас один маленький бургер из мака - 3 г соли. А у них бургеры побольше. И едят их не по штучке. Плюс порция соленого картофеля на полкило. А килограммовые пачки чипсов, которые люди легко затачивают на прогулке. Мне кажется, там меньше 25 г не ест никто, фастфудники уж точно.
 
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Диета » Война с солью (тотальное опреснение пищи)
  • Страница 7 из 7
  • «
  • 1
  • 2
  • 5
  • 6
  • 7
Поиск:

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Rambler's Top100 Яндекс цитирования MyMed Кодекс этики врачей Рунета

Гемодиализ, Диализ, Форум, Трансплантация, Нефропротекция, Жизнь вопреки Хронической Почечной Недостаточности.

[ Главная | Карта сайта | Информеры | Новости | Для пациентов | Для специалистов | FAQ (вопрос/ответ) | Форум | Чат | Блог ]
[ Новый Нефрон | Карта диализа Москвы | Обратная связь | Консультация | | Регистрация | Вход ]
Магазин
Внимание! Информация на сайте www.Dr-Denisov.ru предназначена исключительно для образовательных и научных целей. При копировании материала с сайта, ОБЯЗАТЕЛЬНА активная ссылка на сайт www.Dr-Denisov.ru.
                                            Жизнь вопреки ХПН © 2007 - 2024