Пятница, 26.04.2024, 02:50
Приветствуем Вас Гость | RSS | Sitemap-Forum | Sitemap-Website
Главная | Карта сайта | Информеры | Магазин | | Поиск | Регистрация | Вход
Закладки Добавить

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Модератор форума: мик, Анеле  
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Диета » Хлебопечка
Хлебопечка
Димон
Дата: Понедельник, 09.04.2012, 17:16 | Сообщение # 31
Заглянувший
Группа: Проверенные
Сообщений: 8
Награды: 2
Репутация: 1
Статус:
Добрый день!!! Вот я захотел купить хлебопечь а выбрать не могу какую именно покупать если не сложно напешите у кого какая печь есть и что хорошего в ней или плохого. Я так понял что печи Panasonic sd-255 и Hitachi хорошие, а еще какие у кого есть?


 
natka1510
Дата: Пятница, 18.05.2012, 21:07 | Сообщение # 32
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 789
Награды: 8
Репутация: 9
Статус:
Наверное, больше ни у кого хлебопечек нет. Жаль. Не хочется дорогую брать Панасоник. Вдруг я обойдусь более дешевой моделью.
 
nichipor3
Дата: Воскресенье, 20.05.2012, 20:17 | Сообщение # 33
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 570
Награды: 6
Репутация: 24
Статус:
Зимой купил хлебопечку LG на 1кг . Пока доволен, всем моим понравился французский хлеб, и состав подходящий, вода, мука и дрожжи. Да, цена в 4, 5 т. р. поначалу пугала, но сейчас не жалею. Приятного аппетита.


Хочу жить вечно. Пока получается......
 
natka1510
Дата: Понедельник, 21.05.2012, 10:14 | Сообщение # 34
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 789
Награды: 8
Репутация: 9
Статус:
Quote (nichipor3)
Зимой купил хлебопечку LG

а какую именно?
 
alex80192
Дата: Понедельник, 21.05.2012, 14:14 | Сообщение # 35
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 127
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
Купил себе хлебопечку 3 месяца назад, чтобы печь бессолевой хлеб, брал самую дешевую, но при этом с хорошими отзывами в интернете. В итоге выбрал KENWOOD BM230 за 2600 руб. Печет замечательно, но многое зависит от ингридиентов - муки и дрожжей. С плохой мукой и дрожжами иногда хлеб не поднимается.
 
Xenia
Дата: Понедельник, 21.05.2012, 15:34 | Сообщение # 36
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 10335
Награды: 47
Репутация: 109
Статус:
А можно ли печь бездрожжевой хлеб в хлебопечке? Я покупаю бездрожжевой, но он слишком соленый для меня иногда.

Может есть какие-то рецепты ?
 
Xenia
Дата: Понедельник, 21.05.2012, 15:55 | Сообщение # 37
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 10335
Награды: 47
Репутация: 109
Статус:
Нашла в интернете вот эти два рецепта. Но мне не подходит картофель во втором рецепте. Не знаю, можно ли его чем-то заменить. А вот по первому рецепту можно попробовать испечь хлебушек.

Рецепты кислого теста, на основе которого делают бездрожжевой хлеб. Готовится это тесто 3 суток, а потом его можно хранить в холодильнике пару месяцев, каждый раз отрывать кусочек и на его основе готовить тесто для хлеба.

Кислое тесто
100г ржаной муки,
100 мл воды,
1 ст. ложка кефира.
Все перемешать, переложить в высокую банку, накрыть и оставить при комнатной температуре на сутки, потом опять перемешать и опять оставить на сутки. Потом добавить 300г ржаной муки, 200мл воды, перемешать и опять оставить на сутки.

Это старый рецепт, может придумаете на каком режиме его выпечь в хлебопечке.

Черный ржаной бездрожжевой хлеб

280г ржаной муки
225г пшеничной муки
450мл теплой воды
15г соли
80г сваренного и натертого на мелкой терке картофеля
60г кислого теста

Ржаную муку с 2/3 воды и кислым тестом перемешать. После этого отнять немного теста и положить в стеклянную банку в качестве кислого теста для следующей выпечки хлеба (хранить в холодильнике)

Затем добавить другую муку, соль, картофель и оставшуюся воду и положить в форму, оставить подходить на 9 часов, выпекать при 180 град. от часа до полтора.
 
Димон
Дата: Пятница, 06.07.2012, 22:03 | Сообщение # 38
Заглянувший
Группа: Проверенные
Сообщений: 8
Награды: 2
Репутация: 1
Статус:
Купил в мае печку Moulinex. Доволен biggrin !!! Хлеб перестали покупать вообще, сьедаем по килограмовой булке в день. Правда как тут правильно писали все зависит от муки, может и не поднятся хлеб но он все равно вкусный.


 
Оля
Дата: Суббота, 07.07.2012, 10:28 | Сообщение # 39
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 3055
Награды: 29
Репутация: 50
Статус:
Quote (Димон)
сьедаем по килограмовой булке в день.

Вот именно по этой причине не покупаю хлебопечку biggrin biggrin biggrin


Пересадка почки 31.08.2007г.
 
Pringles
Дата: Среда, 10.12.2014, 08:42 | Сообщение # 40
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5312
Награды: 14
Репутация: 44
Статус:
Я тоже хочу купить. Отзывы в инете читать никому не советую, я их сам иногда пишу за деньги smile . А вот форуму верю. Значит мулинех или панасоник?
 
Pringles
Дата: Среда, 10.12.2014, 09:05 | Сообщение # 41
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5312
Награды: 14
Репутация: 44
Статус:
Присмотрел классную модель думаю закажу -
http://www.panasonic.com/ru....ts.html
С диспансером уже дорогие идут. Есть одна можель фирма Горения, но верю что панасоник и мулинекс лучще
 
alizondo
Дата: Среда, 10.12.2014, 14:08 | Сообщение # 42
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1797
Награды: 28
Репутация: 46
Статус:
У меня паносоник,диспансер есть.Советую).


Пересадка почки 15.09.09,повторная 09.12.09.Диализ с 01.01.14
 
Sergio84
Дата: Среда, 10.12.2014, 14:51 | Сообщение # 43
Пристрастившийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 391
Награды: 2
Репутация: 2
Статус:
Цитата alizondo ()
У меня паносоник,диспансер есть.Советую).

Диспенсер и 100500 программ - ИМХО, лишнее. У меня панасоник SD-254 и в конечном итоге, после баловства и экспериментов, всё закономерно пришло к изготовлению обыкновенного белого и черного хлеба в режиме bake rapid...
 
alizondo
Дата: Среда, 10.12.2014, 15:19 | Сообщение # 44
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1797
Награды: 28
Репутация: 46
Статус:
Цитата Sergio84 ()
Диспенсер и 100500 программ - ИМХО, лишнее

Если готовить простой хлеб,то да.Но я взял не из за диспенсера,а из за корпуса металлического.Если экономить,то это все лишнее.


Пересадка почки 15.09.09,повторная 09.12.09.Диализ с 01.01.14


Сообщение отредактировал alizondo - Среда, 10.12.2014, 15:20
 
Sergio84
Дата: Среда, 10.12.2014, 15:28 | Сообщение # 45
Пристрастившийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 391
Награды: 2
Репутация: 2
Статус:
Цитата alizondo ()
а из за корпуса металлического

А это-то зачем? Нержавейка в бытовой технике - это чистый маркетинг. С точки зрения долговечности - весьма спорно ибо всё равно первым умрет антипригарное покрытие чаши, а купить новую уже через 3-4 года - практически нереально. Куда проще и не намного дороже будет просто купить новую хлебопечку...
 
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Диета » Хлебопечка
Поиск:

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Rambler's Top100 Яндекс цитирования MyMed Кодекс этики врачей Рунета

Гемодиализ, Диализ, Форум, Трансплантация, Нефропротекция, Жизнь вопреки Хронической Почечной Недостаточности.

[ Главная | Карта сайта | Информеры | Новости | Для пациентов | Для специалистов | FAQ (вопрос/ответ) | Форум | Чат | Блог ]
[ Новый Нефрон | Карта диализа Москвы | Обратная связь | Консультация | | Регистрация | Вход ]
Магазин
Внимание! Информация на сайте www.Dr-Denisov.ru предназначена исключительно для образовательных и научных целей. При копировании материала с сайта, ОБЯЗАТЕЛЬНА активная ссылка на сайт www.Dr-Denisov.ru.
                                            Жизнь вопреки ХПН © 2007 - 2024