Вторник, 23.04.2024, 17:36
Приветствуем Вас Гость | RSS | Sitemap-Forum | Sitemap-Website
Главная | Карта сайта | Информеры | Магазин | | Поиск | Регистрация | Вход
Закладки Добавить

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Модератор форума: мик, Анеле  
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Диета » Питание после пересадки (Что можно, а что нет)
Питание после пересадки
nastya_kansk
Дата: Воскресенье, 15.10.2017, 20:07 | Сообщение # 841
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 56
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
УЖЕ ВРОДЕ ВСЕ НОРМАЛИЗОВАЛОСЬ, МЕНЬШЕ УЖЕ В ТУАЛЕТ ТЯНЕТ


Анастасия123канск09
 
nastya_kansk
Дата: Понедельник, 16.10.2017, 17:27 | Сообщение # 842
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 56
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
Ответ на этот вопрос может сказать только врач!


Анастасия123канск09
 
Xenia
Дата: Вторник, 17.10.2017, 15:37 | Сообщение # 843
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 10335
Награды: 47
Репутация: 109
Статус:
Цитата iriNNka ()
Мне мой врач в далеком лохматом году, сказала, что первый год стоит исключить селедку, огурцы соленые, как ни странно черную смородину и грибы. А потом можно это всё будет, но надо знать меру. В принципе меру надо знать во всем))
ну, съест кто-то в меру - а это сколько?- сырой соленой селедки и заразится инфекцией какой-нибудь. Хорошо, если не потеряет почку или жизнь.

Меньше инфекции, конечно, лучше, чем больше. Но наши диетологи просят исключить такие риски совсем.
 
Анеле
Дата: Вторник, 17.10.2017, 15:49 | Сообщение # 844
Виртуализированный
Группа: Сайт
Сообщений: 4903
Награды: 70
Репутация: 154
Статус:
Перенесла то, что не касается обсуждения вопроса последнего автора, сюда
http://www.dr-denisov.ru/forum/17-8186-1
Кто не согласен - пишите, но тщательно разбирать смогу только ночью.
Опыт каждого ценен, но не всегда повторим, а рекомендации врачей, как ни странно, могут разниться (в том числе быть индивидуальными для конкретного пациента - приходится об этом напоминать).
Делиться опытом - прекрасно, настаивать и спорить - прекрасно в меру.
 
Алексей_Денисов
Дата: Вторник, 17.10.2017, 17:30 | Сообщение # 845
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27426
Награды: 69
Репутация: 202
Статус:
мой пациент, известный ученый, член-корреспондент АМН, съездил с родным братом в США, заплатил за операцию родственной трансплантации 150 000, вернулся с прекрасной функцией почки и умер через 24 часа после того как ел грибы (вместе с братом, кстати, ел)
 
Татка
Дата: Вторник, 17.10.2017, 18:54 | Сообщение # 846
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 525
Награды: 9
Репутация: 13
Статус:
Ну вот незнаю что и сказать.Я после пересадки год придерживалась диету.А потом ела и селедку по половинке как всегда.А уж грибов сколько я сьела даже не пересчитать..У нас даже в больнице на ужин часто селедку дают с картошкой и творогом.Врачи отвечают так ,пересадка для того и дайтся чтобы есть более менее все.


Пересадка почки 21.08.2004-27.01.2017.
на гемодиализе с 27.01.2017-26,12,19
Пересадка почки 29.12.19


Сообщение отредактировал Татка - Вторник, 17.10.2017, 18:56
 
Eden
Дата: Вторник, 17.10.2017, 19:24 | Сообщение # 847
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 537
Награды: 1
Репутация: 2
Статус:
Я грибы тоже ела, а почему их нельзя?


Пересадка почки 21 июля 2017 года
 
Алексей_Денисов
Дата: Вторник, 17.10.2017, 19:25 | Сообщение # 848
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27426
Награды: 69
Репутация: 202
Статус:
это ваш выбор - есть грибы или нет и как их обрабатывать перед едой.
 
alizondo
Дата: Вторник, 17.10.2017, 19:39 | Сообщение # 849
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1797
Награды: 28
Репутация: 46
Статус:
Цитата Алексей_Денисов ()
мой пациент, известный ученый, член-корреспондент АМН, съездил с родным братом в США, заплатил за операцию родственной трансплантации 150 000, вернулся с прекрасной функцией почки и умер через 24 часа после того как ел грибы (вместе с братом, кстати, ел)

Вот как.А что за грибы то были?Неизвестно?Просто ,у нас в семье те еще грибники....


Пересадка почки 15.09.09,повторная 09.12.09.Диализ с 01.01.14
 
Eden
Дата: Вторник, 17.10.2017, 19:49 | Сообщение # 850
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 537
Награды: 1
Репутация: 2
Статус:
Обработка по полной программе: отварить, заморозить, затем после разморозки потушить со сметанным соусом.


Пересадка почки 21 июля 2017 года
 
nastya_kansk
Дата: Вторник, 17.10.2017, 19:52 | Сообщение # 851
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 56
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
Значит грибы есть нельзя!


Анастасия123канск09
 
alizondo
Дата: Вторник, 17.10.2017, 20:02 | Сообщение # 852
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1797
Награды: 28
Репутация: 46
Статус:
Цитата Eden ()
Обработка по полной программе: отварить, заморозить, затем после разморозки потушить со сметанным соусом.

По полной программе,это понятие растяжимое.Все зависит,какие грибы,разные -требуют соответственной обработки.


Пересадка почки 15.09.09,повторная 09.12.09.Диализ с 01.01.14


Сообщение отредактировал alizondo - Вторник, 17.10.2017, 21:35
 
Eden
Дата: Вторник, 17.10.2017, 20:12 | Сообщение # 853
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 537
Награды: 1
Репутация: 2
Статус:
Боровики, подберезовики и опята.


Пересадка почки 21 июля 2017 года
 
Kirill
Дата: Вторник, 17.10.2017, 20:33 | Сообщение # 854
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 2089
Награды: 4
Репутация: 25
Статус:
Что бы исключить все,все,все риски.надо есть шампиньоны,а лучше не есть и их. Это же грибы.


Сообщение отредактировал Kirill - Вторник, 17.10.2017, 20:34
 
Xenia
Дата: Вторник, 17.10.2017, 20:43 | Сообщение # 855
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 10335
Награды: 47
Репутация: 109
Статус:
Цитата alizondo ()
По полной программе,это понятие растяжимое.Все зависит,какие грибы,разные -требуют соответственной обработке.
Точно, Леша.
Tрансплантационная медсестра со специализацией в диетологии приходила в палату к пациентам после трансплантации и рассказывала, что лесные грибы нужно заморозить, отварить и потом готовить. Культивированные шампиньоны можно отваривать и готовить, исключая заморозку. Потому что на лесной почве больше спор плесени. А на том, на чем ( не знаю, на чем)) выращивают культивированные грибы, нет таких спор плесени.

Я покупаю культивироавнные лисички, шиитаки, шампиньоны, белые грибы, не собираю их в лесу, отвариваю, замораживаю в любом случае чаще всего, потому что мне так много ненужно на готовку. Сырые культивированные шампиньоны нельзя кушать. В Германии очень много салатов с сырыми шампиньонами - шляпки решутся, ножки выбрасываются. Я как увидела первый раз такое варварство)), чуть не плакала. Жалко ножки от свежих, хороших шампьинов выбрасывать в мусор).

Потом в палату k выписывающимся пациентам после трансплантации приходит молодой врач, рассказывает поэтапно, по пунктам, очень подробно, как и что мыть, хранить, готовить. Потом пациенты направляются в санаторий сразу после боьницы. Там отделение диетологов есть, так как санаторий нефрологический.

Пациентов обучают на профессиональных кухнях, как и что готовить. И лично каждого отдельного пациента с новенькой почкой садят за стол и диетолог разворачивает книги и показывает, какая есть ветчина, колбаса, молочн ые продукты. Что они на полках выглядат одинаково, но могут быть приготовлены разными способами. Сыры, например, из пастеризованного и непастеризоавнного молока, колбаса разная бывает. Салями -"сырое" мясо, нельзя. Нужно покупать колбасу, приготовленную с помощью термической обработки. Ту же салями можно кушать, если запечь ее в духовке на пицце или на бутербродах. Рассказывала, что нельзя кушать вишню, черешню хотя бы первые полгода. Потому что невозможно вымыть месте углубления, где крепится плодоножка. Что там есть какая-то грязь, а людям на иммуносупресии она опасна. То же самое по повподу зелени, растущей на земле - ее невозможно отмыть так, как нужно. Полгода без зелени и зеленых салатов. Через полгода замачивать в воде с уксусом или с содой на 10 мин и можно кушать. Клубнику, малину - полгода нельзя. Потом после замачивания в воде с уксусом и содой можно. Сырой мед- нельзя. Только из супермаркета.


Сообщение отредактировал Xenia - Вторник, 17.10.2017, 20:45
 
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Диета » Питание после пересадки (Что можно, а что нет)
Поиск:

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Rambler's Top100 Яндекс цитирования MyMed Кодекс этики врачей Рунета

Гемодиализ, Диализ, Форум, Трансплантация, Нефропротекция, Жизнь вопреки Хронической Почечной Недостаточности.

[ Главная | Карта сайта | Информеры | Новости | Для пациентов | Для специалистов | FAQ (вопрос/ответ) | Форум | Чат | Блог ]
[ Новый Нефрон | Карта диализа Москвы | Обратная связь | Консультация | | Регистрация | Вход ]
Магазин
Внимание! Информация на сайте www.Dr-Denisov.ru предназначена исключительно для образовательных и научных целей. При копировании материала с сайта, ОБЯЗАТЕЛЬНА активная ссылка на сайт www.Dr-Denisov.ru.
                                            Жизнь вопреки ХПН © 2007 - 2024