Вторник, 14.07.2020, 23:14
Приветствуем Вас Гость | RSS | Sitemap-Forum | Sitemap-Website
Главная | Карта сайта | Информеры | Магазин | | Поиск | Регистрация | Вход
Закладки Добавить

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Модератор форума: мик, Анеле  
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Диета » О пользе каши (мнение натуропатов)
О пользе каши
D-r_Karlson
Дата: Вторник, 26.05.2009, 00:53 | Сообщение # 1
Отрешенный
Группа: Врач
Сообщений: 3880
Награды: 40
Репутация: 85
Статус:
Прислали вот такую незатейливую и наивную статейку о пользе
питания кашами. Статья безвредная,но что то полезное в статье есть.
Материал переводной. Приводится дословно.Ссылки на автора не имеется
------------------------------------------------------------------------------------------
Да-да, действительно лучшее безвредное и простое средство
для вывода токсинов из организма... каши! Это научно
доказанный факт. Любая крупа - это, прежде всего, клетчатка со
множеством разных органических кислот. Они-то и притягивают к
себе, как магнитом, тяжелые металлы, пестициды и прочий
«мусор». Причем обладают таким свойством практически все каши ,
но в разной степени: одни на 90%, другие на 20%, так как в их состав
входят кислоты с разными свойствами. И эффективность очищения
зависит от того, насколько
сильно они связываются с вредными металлами. Но есть
одна хорошая закономерность. В первую очередь выводятся
особо токсичные примеси. Например, металлы выводятся в
такой последовательности: свинец, кадмий, медь, железо!
Лучше всех выводят токсины овсянка, гречка, пшено и просо. В овсянке много ценных белков, фосфора, железа и магния. Причем последнего в ней столько, что «геркулес» можно назвать
средством для поддержания артериального давления, душевного равновесия и прочности костей. А гречневая крупа богата пектином,
улучшающим пищеварение, и лецитином, так необходимым нашей
печени и поджелудочной железе. Это прекрасная «вечерняя» каша.
Источник витамина РР, солей магния B 8 микроэлементов - пшено. Рис полезнее всего неочищенный, коричневый или длинный среднеазиатский. И еще: лучше всего пестициды выводятся кукурузной кашей, а тяжелые металлы - овсянкой. Но! Есть особое условие, при котором
достигается полное очищение: каша должна находиться в
желудке как можно дольше - минимум 20 минут. Чем дольше она
задерживаеся, тем больше токсинов будет поглощено.
Поэтому-то наиболее полезна овсянка: при равных условиях
она выводит токсинов больше, чем другие, так как имеет
свойство долго перевариваться. Причем, на чем бы вы ни сварили
овсянку: на воде или молоке, с маслом или сахаром, или без того
и другого, - она вытянет из организма до 90% всякого «мусора». Что
интересно: даже при варке овсянка не теряет своих свойств. В воду переходят крахмал, органические вещества, некоторые кислоты и витамины, т.е. органические кислоты, которые не « вымываются» водой,
а вместе с клетчаткой создают особо прочный «комплекс» с
металлами и надежно выводят их из организма. А вот рис и гречка
требуют особого приготовления.> Рис надо как можно дольше
промывать небольшой струей воды из-под крана. Таким образом
вы вымоете из него крахмал, мешающий «встрече» токсинов и
кислот, и тем самым ускорите процесс очищения. Это тем более
полезно, поскольку промытый рис к тому же способствует похудению.
Есть интересный рецепт из прошлого века лечения рисом по-китайски: рисовые зерна
отмывали в течение семи дней, пока они не становились прозрачными, как стекло, почти
полностью лишенными крахмала, и ели по 1 ст. л. в день в сыром виде.
Раньше таким рисом лечили рабочих золотых приисков (там велик
риск отравления свинцом и мышьяком). Сейчас такой рецепт
пригодится всем, кто связан с вредным производством (например,
бработкой драгметаллов). Кстати, если такой рис залить кипятком, он
мгновенно станет рассыпчатым. А вот гречку лучше не варить, а
запаривать: залить крутым кипятком, укутать и оставить в
теплом месте. Она будет более вкусной и полезной в смысле
поглощения металлов, в частности вредных для организма излишков железа. Любая каша прекрасно соетается с молоком, сливками,
нежирным творогом, брынзой, сливочным и растительным маслами, грибами и квашеной капустой, зеленью, пряностями, орехами ( кроме
арахиса). Прекрасно дополняют кашу курага, изюм, инжир,
сухофрукты, сладкие яблоки, мед, помидоры, оливки. И при этом
крупа не теряет своих адсорбирующих свойств.


Все в руках Всевышнего кроме страха перед ним
 
Мелисса
Дата: Вторник, 26.05.2009, 08:45 | Сообщение # 2
Виртуальная Сущность
Группа: Сайт
Сообщений: 8371
Награды: 72
Репутация: 127
Статус:
D-r_Karlson, А манка? О ней давно идут споры, полезна или вредна. Говорят, что на ее переработку организм тратит больше энергии, чем получает от нее самой.


Юристы, наверно, тоже когда-то были детьми
Чарлз Лэм
 
alizondo
Дата: Вторник, 26.05.2009, 15:00 | Сообщение # 3
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1665
Награды: 27
Репутация: 44
Статус:
Я,ем кашу каждый день.Только вот,не знаю полезна ли она на перитонеальном диализе?Вроде,как вещь иногда калорийная.А,каша геркулесовая с разными добавками и зеленью-очень вкусно


Пересадка почки 15.09.09,повторная 09.12.09.Диализ с 01.01.14


Сообщение отредактировал alizondo - Вторник, 26.05.2009, 15:02
 
Николай
Дата: Вторник, 26.05.2009, 18:42 | Сообщение # 4
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 2332
Награды: 27
Репутация: 60
Статус:
Quote (D-r_Karlson)
В овсянке много ценных белков, фосфора

Quote (D-r_Karlson)
Прекрасно дополняют кашу курага, изюм, инжир, сухофрукты, сладкие яблоки, мед, помидоры, оливки.
По-моему немного странная рекомендация для больных ХПН...
 
Igor22
Дата: Вторник, 26.05.2009, 18:45 | Сообщение # 5
Заглянувший
Группа: Проверенные
Сообщений: 2377
Награды: 26
Репутация: 63
Статус:
Quote (Николай)
По-моему немного странная рекомендация для больных ХПН..

Для пересаженных, или для тех, у кого еще высокая СКФ - вполне допустимые.
 
Naasory
Дата: Вторник, 26.05.2009, 18:59 | Сообщение # 6
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 4122
Награды: 27
Репутация: 62
Статус:
Я люблю рис (много раз промытый) и гречку (запаренную). Верю в их пользу smile
 
Сочувствующая
Дата: Вторник, 26.05.2009, 19:27 | Сообщение # 7
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 36
Награды: 0
Репутация: 2
Статус:
Можно ли есть плов, ведь там на растительном масле обжаривается мясо, лук и много моркови?


Жизнь легче,чем ты думаешь; нужно всего лишь принять невозможное,обходиться без необходимого и выносить невыносимое..


Сообщение отредактировал Сочувствующая - Вторник, 26.05.2009, 19:31
 
nichipor3
Дата: Вторник, 26.05.2009, 23:09 | Сообщение # 8
Пристрастившийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 487
Награды: 6
Репутация: 23
Статус:
Quote (Сочувствующая)
плов, ведь там на растительном масле обжаривается мясо, лук и много моркови?

Не самый хороший рецепт плова, да и плов - не каша. cool


Хочу жить вечно. Пока получается......


Сообщение отредактировал nichipor3 - Вторник, 26.05.2009, 23:09
 
D-r_Karlson
Дата: Вторник, 26.05.2009, 23:50 | Сообщение # 9
Отрешенный
Группа: Врач
Сообщений: 3880
Награды: 40
Репутация: 85
Статус:
Николай, Вы правы ,Николай.Молодец,что заметили.
В данном случае статья не рекомендательная а чисто ознакомительная.


Все в руках Всевышнего кроме страха перед ним
 
D-r_Karlson
Дата: Среда, 27.05.2009, 00:06 | Сообщение # 10
Отрешенный
Группа: Врач
Сообщений: 3880
Награды: 40
Репутация: 85
Статус:
Quote (Мелисса)
А манка? О ней давно идут споры, полезна или вредна. Говорят, что на ее переработку организм тратит больше энергии, чем получает от нее самой

У меня большие сомнения в пользе манной каши,особенно приготовленной на молоке и еще с добавками сливочного масла или варенья.Она самап по себе углеводный продукт.
Все таки в небольших количества вполне приемлемо употребление гречневой,овсяной,пшенной каши и риса.
Если 3 раза в неделю,по немного,то вреда особого не будет. Я вижу это по рациону,что дают диализным больным в больнице.
От себя лично скажу,что более 15 лет после службы в советской армии,не мог смотреть ни на какие каши)))


Все в руках Всевышнего кроме страха перед ним
 
D-r_Karlson
Дата: Среда, 27.05.2009, 00:09 | Сообщение # 11
Отрешенный
Группа: Врач
Сообщений: 3880
Награды: 40
Репутация: 85
Статус:
Quote (Сочувствующая)
Можно ли есть плов, ведь там на растительном масле обжаривается мясо, лук и много моркови?

Насколько известно,что рецептов приготовления плова около 100 (пусть меня поправят если ошибаюсь).А способов приготовления риса более 200 Может какой то из рецептов и подойдет.
Я видел последний изврат,когда приготовили из индюшачих пупков.Но кстати оказалось как ни странно сносно.


Все в руках Всевышнего кроме страха перед ним


Сообщение отредактировал D-r_Karlson - Среда, 27.05.2009, 00:14
 
2010
Дата: Среда, 27.05.2009, 00:14 | Сообщение # 12
Группа: Нет с нами
Сообщений: 13489
Награды: 120
Репутация: 205
Иногда "спасаюсь" манной кашей - когда утром надо обязательно что-то съесть (инсулин же вколола), а еда по каким-то причинам не лезет (тошнит или еще что). На мой желудок жиденькая манная каша вообще хорошо действует. Но ем обычно без сахара и добавок. (один раз сахар упал - попробовала как Буратино - с малиновым вареньем biggrin . Вкусно!)


СД1 1991-2010; ПД 2004-2006; ГД 2006-2010
18.01.2010 пересадка почки и поджелудочной железы. А дальше как Бог даст))
 
D-r_Karlson
Дата: Среда, 27.05.2009, 00:19 | Сообщение # 13
Отрешенный
Группа: Врач
Сообщений: 3880
Награды: 40
Репутация: 85
Статус:
Quote (2004)
попробовала как Буратино - с малиновым вареньем . Вкусно!)

Неплохо еще и с кленовым сиропом biggrin


Все в руках Всевышнего кроме страха перед ним
 
SMITTT
Дата: Среда, 27.05.2009, 02:47 | Сообщение # 14
Абсолютный
Группа: Проверенные
Сообщений: 6828
Награды: 27
Репутация: 48
Статус:
Если каша, то только геркулес!!!


 
Dondo
Дата: Среда, 27.05.2009, 09:21 | Сообщение # 15
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 2447
Награды: 23
Репутация: 52
Статус:
А мне пшенная нравится.
Да если ещё с мясом жареным. Да с соусом. Объеденье.


- Понимать меня необязательно. Обязательно любить и кормить вовремя. ©
 
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Диета » О пользе каши (мнение натуропатов)
  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Поиск:

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Rambler's Top100 Яндекс цитирования MyMed Кодекс этики врачей Рунета

Гемодиализ, Диализ, Форум, Трансплантация, Нефропротекция, Жизнь вопреки Хронической Почечной Недостаточности.

[ Главная | Карта сайта | Информеры | Новости | Для пациентов | Для специалистов | FAQ (вопрос/ответ) | Форум | Чат | Блог ]
[ Новый Нефрон | Карта диализа Москвы | Обратная связь | Консультация | | Регистрация | Вход ]
Магазин
Внимание! Информация на сайте www.Dr-Denisov.ru предназначена исключительно для образовательных и научных целей. При копировании материала с сайта, ОБЯЗАТЕЛЬНА активная ссылка на сайт www.Dr-Denisov.ru.
                                            Жизнь вопреки ХПН © 2007 - 2020