Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]

Страница 2 из 4 « 1 2 3 4 »
Модератор форума: мик, Анеле

Перцы фаршированые

2010 Дата: Пятница, 08.08.2008, 00:50 | Сообщение # 16 Группа: Нет с нами Сообщений: 13489 Награды: 120 Репутация: 205 Вот что СОВСЕМ не ем - так это перцы в любом виде. Причем не из-за диализа, а вот не идет - и все. У мамы от них сразу желудок начинал болеть - вот и не привыкла как-то. Наследственное, наверное СД1 1991-2010; ПД 2004-2006; ГД 2006-2010 18.01.2010 пересадка почки и поджелудочной железы. А дальше как Бог даст))

Dondo Дата: Пятница, 08.08.2008, 10:02 | Сообщение # 17 Отрешенный Группа: Проверенные Сообщений: 2448 Награды: 23 Репутация: 52 Статус: А мне нравятся перцы в любом виде. Вот только на фото они внавалку лежат, а готовить их лучше когда они плотненько стоят на дне кострюли остриём вверх. Тогда у них и вкус улучшается. А ещё мы на зиму делаем перцы фаршированные капустой. Само то если не хочется готовить зимой. Открыл баночку и съел. Если интересует рецепт то могу написать. - Понимать меня необязательно. Обязательно любить и кормить вовремя. ©

Mari Дата: Пятница, 08.08.2008, 14:44 | Сообщение # 18 Отрешенный Группа: Проверенные Сообщений: 3280 Награды: 31 Репутация: 52 Статус: Quote (Юлия) как свежий получается! Юлия, аналогично поступаю. Вообще морпожу все, что можно заморозить и зимой гоьовлю. После операции трансплантолог мне сказал, о нсервировании забыть. Вот теперь морожу. А у меня в солонке слабительный порошок, для тех гостей, которым вечно все, блин, недосолено.(с)

Ricci Дата: Пятница, 08.08.2008, 16:33 | Сообщение # 19 Группа: Нет с нами Сообщений: 420 Награды: 0 Репутация: 10 Зелень, грибной бульон очень хорошо сохраняется - его только надо концентрированным сделать Семь бед - один обед!!

Ricci Дата: Пятница, 08.08.2008, 16:59 | Сообщение # 20 Группа: Нет с нами Сообщений: 420 Награды: 0 Репутация: 10 Да, его увариваешь до нужной концентрации, заливаешь в болшую банку из под майонеза, накрываешь крышкой и в морозильную камеру. Потом при необходимости размораживаешь. Аромат - чудесный!! Семь бед - один обед!!

Глобус Дата: Пятница, 08.08.2008, 17:01 | Сообщение # 21 Втянувшийся Группа: Проверенные Сообщений: 737 Награды: 0 Репутация: 0 Статус: Смитти я и не претендую на высокую кухню а из рецепта слов не выкинуть. Любители строят ковчег, а профессионалы Титаник. Где говорят деньги, там молчит совесть. Бабло побеждает зло.

Mari Дата: Пятница, 08.08.2008, 17:13 | Сообщение # 22 Отрешенный Группа: Проверенные Сообщений: 3280 Награды: 31 Репутация: 52 Статус: Я морожу баклажаны, только предварительно нарезаю кубиками (для ачипсандала) и кружочками и языками, еже морожу белые грибы (только шляпки), морожу сырыми, а опята (из них вкусная грибная икра получается) только отварными. Из капусты брокколи и цветную. Ягоду и лесную и садовую, абрикосы, черносливу, шавель (нарезанный). Кроме заморозки еще сушу грибы, зел. лук, ягоду, лист смородины, травы, тертый корень петрушки... А у меня в солонке слабительный порошок, для тех гостей, которым вечно все, блин, недосолено.(с)

Оля Дата: Пятница, 08.08.2008, 18:53 | Сообщение # 23 Отрешенный Группа: Проверенные Сообщений: 3055 Награды: 29 Репутация: 50 Статус: Quote (Mari) еже морожу белые грибы (только шляпки), морожу сырыми, а опята (из них вкусная грибная икра получается) только отварными я точно так же морожу грибы. У меня все очень их любят, особенно белые грибы с белым вином в сырно-сливочном соусе. Возвращаясь к фаршированным перцам. Так разаппетители вы меня, что сегодня купила перчик, завтра приготовлю на обед Пересадка почки 31.08.2007г. Сообщение отредактировал Оля - Пятница, 08.08.2008, 18:56

old_Tom Дата: Пятница, 08.08.2008, 22:10 | Сообщение # 24 Группа: Нет с нами Сообщений: 689 Награды: 11 Репутация: 10 Quote (Dondo) остриём вверх. Тогда у них и вкус улучшается. Внесем изменение в технологию, спасибо. Quote (Mari) шавель опасный продукт при заболевании почек.... А какой обалденный "зеленый" борщ ранней весной БЫЛ....

СолнцА Дата: Суббота, 09.08.2008, 00:36 | Сообщение # 25 Отрешенный Группа: Проверенные Сообщений: 2003 Награды: 25 Репутация: 43 Статус: Quote (Mari) для ачипсандала Это, наверно, аджабсандал? Или еще какая вкуснятинка из бадриджанов? Светить! И никаких гвоздей! Вот лозунг мой! СолнцА.

Ricci Дата: Суббота, 09.08.2008, 11:50 | Сообщение # 26 Группа: Нет с нами Сообщений: 420 Награды: 0 Репутация: 10 Quote (old_chainik) А какой обалденный "зеленый" борщ ранней весной БЫЛ.... и пироги с щавелем... Семь бед - один обед!!

Ricci Дата: Суббота, 09.08.2008, 11:51 | Сообщение # 27 Группа: Нет с нами Сообщений: 420 Награды: 0 Репутация: 10 Quote (СолнцА) Это, наверно, аджабсандал? Или еще какая вкуснятинка из бадриджанов? это какие то нецензурные выражения?? Семь бед - один обед!!

СолнцА Дата: Суббота, 09.08.2008, 13:37 | Сообщение # 28 Отрешенный Группа: Проверенные Сообщений: 2003 Награды: 25 Репутация: 43 Статус: Quote (Ricci) нецензурные выражения Аха! По-армянски это всего лишь рагу из овощей и баклажаны. Светить! И никаких гвоздей! Вот лозунг мой! СолнцА.

Mari Дата: Суббота, 09.08.2008, 14:47 | Сообщение # 29 Отрешенный Группа: Проверенные Сообщений: 3280 Награды: 31 Репутация: 52 Статус: Quote (old_chainik) опасный продукт при заболевании почек.. old_chainik, Так я его и морожу ранней весной когда в нем очень мало кислоты, а за лето она накапливается и ее намного больше. А у меня в солонке слабительный порошок, для тех гостей, которым вечно все, блин, недосолено.(с)

Mari Дата: Суббота, 09.08.2008, 14:50 | Сообщение # 30 Отрешенный Группа: Проверенные Сообщений: 3280 Награды: 31 Репутация: 52 Статус: Quote (СолнцА) аджабсандал , я не знаю такого блюда, в туркмении ачипсандал блюдо из мяса+ картошка+ бакклажаны+ лук+ морковь+ перец+помидоры+ пряности. Это то самое? А у меня в солонке слабительный порошок, для тех гостей, которым вечно все, блин, недосолено.(с)

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]