Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: мик, Анеле

Капустные листья, тушеные в сметане.

mayn Дата: Пятница, 18.03.2011, 19:21 | Сообщение # 1 Группа: Удаленные Средний кочан капусты обдаём кипятком. Листья снимаем, сворачиваем трубочкой и кладем в глубокую сковородку Наливаем воды чтобы вода доходила до почти верха листьев, но не покрывала их. При желании можно посыпать луком порезанным полукольцами и посыпать мелко порезанным укропом и петрушкой.Ставим кастрюлю на конфорку и когда закипит, убавляем огонь до среднего, сверху на капусту, на каждый лист кладем сметану по вкусу. Можно по пол-столовой ложки. Закрываем сковороду крышкой и тушим на медленном огне 30 мин. Иногда тушу до часа.Тогда листья будут совсем мягкие. В конце готовки добавляем немного соку от лимона. Употреблять можно с картофельным пюре или как гарнир к мясу. Сообщение отредактировал mayn - Пятница, 18.03.2011, 19:29

Луиза Дата: Пятница, 18.03.2011, 21:04 | Сообщение # 2 Отрешенный Группа: Проверенные Сообщений: 2919 Награды: 26 Репутация: 29 Статус: Quote (mayn) посыпать мелкопорезанным укропом и петрушкой это надо делать за 1 минуту до снятия с огня.

Николай Дата: Пятница, 18.03.2011, 21:16 | Сообщение # 3 Отрешенный Группа: Проверенные Сообщений: 2337 Награды: 27 Репутация: 64 Статус: ММММ!! А если туда еще и МЯСОООО добавить!!!!!! !

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]