Форум по гемодиализу: - консервация - Страница 2 - Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. - Гемодиализ. Жизнь вопреки ХПН. 5

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

консервация

kseniya

Дата: Понедельник, 26.10.2009, 17:19 | Сообщение # 16

Завсегдатай

Группа: Проверенные

Сообщений: 175

Награды: 3

Репутация: 7

Статус:

lora, а можно такую капусту на зиму квасить? Сколько она хранится в холоде?

lora

Дата: Понедельник, 26.10.2009, 18:06 | Сообщение # 17

Группа: Удаленные

Можно и до весны ее продержать, но она через месяца 3 станет слишком кислой, не испортится, но во вкусе потеряет. Я потому не больше банки готовлю, чтоб есть ее вкусную. Хотя если держать в холоде, в подвале, например, может и до весны будет хороша...

Pringles

Дата: Понедельник, 26.10.2009, 18:37 | Сообщение # 18

Виртуализированный

Группа: Проверенные

Сообщений: 5312

Награды: 14

Репутация: 44

Статус:

что то прям захотелось сделать почитав тут все

kseniya

Дата: Понедельник, 26.10.2009, 20:31 | Сообщение # 19

Завсегдатай

Группа: Проверенные

Сообщений: 175

Награды: 3

Репутация: 7

Статус:

А я сегодня сделала по рецепту Ларисы, скоро будем дегустировать...

Луиза

Дата: Вторник, 27.10.2009, 22:41 | Сообщение # 20

Отрешенный

Группа: Проверенные

Сообщений: 2919

Награды: 26

Репутация: 29

Статус:

а капустный рассол, по существу сок. Причем для здоровья он полезнее чем свежий, т.к. свежий не всяким желудком может перевариться.

Татьяна_zr

Дата: Вторник, 27.10.2009, 23:04 | Сообщение # 21

Отрешенный

Группа: Проверенные

Сообщений: 2742

Награды: 26

Репутация: 50

Статус:

Quote (Pringles)

что то прям захотелось сделать почитав тут все

не только сделать, но и съесть. Заправить эту капусту маслом и с луком и...., но мне нельзя - бессолевая диета sad

Болею - с 1992 г, Гемодиализ - 19.01.2013 г.,Трансплантация - 08.08.2021 г.

Pringles

Дата: Четверг, 29.10.2009, 16:14 | Сообщение # 22

Виртуализированный

Группа: Проверенные

Сообщений: 5312

Награды: 14

Репутация: 44

Статус:

немножко то можно наверное, а остальное угощать всех. Друзей пригласить можно черный хлеб капуста и картошка.

Мелисса

Дата: Пятница, 30.10.2009, 08:45 | Сообщение # 23

Группа: Нет с нами

Сообщений: 8814

Награды: 72

Репутация: 139

Quote (Pringles)

Друзей пригласить можно черный хлеб капуста и картошка.

И туту мы плавно переходим в тему "Алкоголь в составе диализной диеты" smile

Юристы, наверно, тоже когда-то были детьми
Чарлз Лэм

Pringles

Дата: Пятница, 30.10.2009, 11:29 | Сообщение # 24

Виртуализированный

Группа: Проверенные

Сообщений: 5312

Награды: 14

Репутация: 44

Статус:

Не, можно без алкоголя

Оля

Дата: Пятница, 30.10.2009, 12:24 | Сообщение # 25

Отрешенный

Группа: Проверенные

Сообщений: 3055

Награды: 29

Репутация: 50

Статус:

Quote (Pringles)

Друзей пригласить можно черный хлеб капуста и картошка.

А ещё селёдочка, салко, квашенные помидорчики....мммммм........

Пересадка почки 31.08.2007г.

Dondo

Дата: Пятница, 30.10.2009, 12:27 | Сообщение # 26

Отрешенный

Группа: Проверенные

Сообщений: 2448

Награды: 23

Репутация: 52

Статус:

Quote (Pringles)

можно без алкоголя

только не всегда получается.
Вот как только представишь.

Стол под виноградником. На столе блюдо с рассыпчатой картошешкой, присапаной сверху мелкопорубленной петрушкою. Рядом крынка сметаны домашней. Ачуть сбоку салатник с капустою квашенной, да с лучком, заправленную маслицем пахучим. И вот достаёшь кусочек сальца, режешь его острым ножиком. и наступает самый ответственный момент. Из морозильника достаётся ОНА - родимая, бутылка водки....

Э-эх, аж у самого слюнки потекли...

kseniya

Дата: Пятница, 30.10.2009, 14:39 | Сообщение # 27

Завсегдатай

Группа: Проверенные

Сообщений: 175

Награды: 3

Репутация: 7

Статус:

lora, спасибо за рецепт квашенной капусты. Сделала дома получилось ооочень вкусно. Ели всей семьей, не могли наесться, мужу пришлось отбирать у нас с ребенком....