|
Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное. Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"
|
Готовим сами
| |
ТВладимир
 |
Дата: Понедельник, 04.04.2016, 12:04 | Сообщение # 856 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9793
Награды: 109
Репутация: 213
Статус: 
|
Караси в сметане запеченные в духовке. На гарнир, драники. Все вредно-вкусное.


Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
D-r_Karlson
 |
Дата: Понедельник, 04.04.2016, 12:24 | Сообщение # 857 |
|
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус: 
|
Цитата АнЕлЯр (  ) только вот йогурт какой покупаете? Самые простые,несладкие,с более коротким сроком годности,по составу большим похожим на простоквашу. Желательно,чтобы йогурт и молоко были одной фирмы-производителя(тогда одинаковые консерванты,которые совместимы друг с другом)
Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
|
| |
| |
D-r_Karlson
 |
Дата: Понедельник, 04.04.2016, 12:25 | Сообщение # 858 |
|
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус: 
|
Цитата ТВладимир (  ) Все вредно-вкусное Эх,.. люблю повеселиться,а особенно .....-)))
Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
|
| |
| |
D-r_Karlson
 |
Дата: Понедельник, 04.04.2016, 12:59 | Сообщение # 859 |
|
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус: 
|
Цитата ТВладимир (  ) Леееночка, как Вы можете))) Присоединяюсь.
Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
|
| |
| |
visko4ka
 |
Дата: Вторник, 05.04.2016, 19:15 | Сообщение # 860 |
|
Заглянувший
Группа: Проверенные
Сообщений: 5
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: 
|
|
| |
| |
ТВладимир
 |
Дата: Вторник, 05.04.2016, 19:52 | Сообщение # 861 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9793
Награды: 109
Репутация: 213
Статус: 
|
Цитата visko4ka (  ) лосось в тесте слоенном Против лосося, нет возражений, но слоеное тесто...- это же маргарин. на 40, а то и на 50 % Я помню рекомендацию моего врача в отделении пересадки. Увидел в рецепте маргарин. беги без оглядки)
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
Сообщение отредактировал ТВладимир - Вторник, 05.04.2016, 20:07 |
| |
| |
D-r_Karlson
 |
Дата: Вторник, 05.04.2016, 22:49 | Сообщение # 862 |
|
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус: 
|
ТВладимир, Удалось состряпать гриль в домашней печи. Приобрел специальную тарелку на которую насаживается курица.

Посли пропитки специями насадил на тарелку

Через час готовки в духовке при температуре 180 градусов,ровно час.На заднем плане,в марле,бастурмируется индейка.

Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
|
| |
| |
ТВладимир
 |
Дата: Среда, 06.04.2016, 07:55 | Сообщение # 863 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9793
Награды: 109
Репутация: 213
Статус: 
|
Цитата D-r_Karlson (  ) Удалось состряпать гриль в домашней печи. Приобрел специальную тарелку на которую насаживается курица. Интересное направление! А какой режим духовки: Гриль? У меня гриль так работает, что тены нагреваются только верхние...по моему ) надо будет прочесть еще раз. Да, но у нас нет таких тарелок...отменяется. И как на вкус?
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
Сообщение отредактировал ТВладимир - Среда, 06.04.2016, 09:23 |
| |
| |
ТВладимир
 |
Дата: Среда, 06.04.2016, 07:57 | Сообщение # 864 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9793
Награды: 109
Репутация: 213
Статус: 
|
D-r_Karlson, Анатолий, помидорчики такие у Вас классные на втором плане....
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
Я_МАМА
 |
Дата: Среда, 06.04.2016, 08:58 | Сообщение # 865 |
|
Завсегдатай
Группа: Проверенные
Сообщений: 178
Награды: 4
Репутация: 11
Статус: 
|
ТВладимир, а я на третьем плане магнитофончик заприметила. Люблю, чтоб фон был. 
Счастье – это когда родные и очень близкие тебе люди здоровы! Остальное отремонтируем, выбросим, купим, забудем…
|
| |
| |
ТВладимир
 |
Дата: Среда, 06.04.2016, 09:22 | Сообщение # 866 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9793
Награды: 109
Репутация: 213
Статус: 
|
Цитата Я_МАМА (  ) я на третьем плане магнитофончик заприметила. Люблю 
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
Алексей_Денисов
 |
Дата: Среда, 06.04.2016, 20:36 | Сообщение # 867 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27465
Награды: 69
Репутация: 202
Статус: 
|
Цитата ТВладимир (  ) Да, но у нас нет таких тарелок. есть -есть, я сам на такой делаю и детям подарил. А долго пропитывали курицу, как и чем?
|
| |
| |
D-r_Karlson
 |
Дата: Среда, 06.04.2016, 22:25 | Сообщение # 868 |
|
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус: 
|
Цитата ТВладимир (  ) Да, но у нас нет таких тарелок...отменяется.
Тарелки-держалки для куриного гриля ( Portable Chicken Holder Rack Grill Stand Roasting) ,можно заказать на ebay.com http://www.ebay.com/itm....cVVsK2N Или на Алибаба-экспресс - http://www.aliexpress.com/item....14.html Цена тарелки ,включая доставку,от 6 до 10 долларов. Главное,онии должны быть из нержавеющей стали,Аллюминивые стоят дешевле,но они хуже. Вполне возможно,что на других интернет ресурсах можно найти и дешевле. Также на Алибаба экспресс я закзал шампуры для барбекью,чтобы готовить их в духовке. http://www.aliexpress.com/item....08.html
Теперь о самой готовке,узнавал лично у мясников,которые в суперах готовят куры гриль. Нужна температура готовки от 180 до 200 градусов.У их конечно промышленный гриль.В моей духовке я могу выставить только позицю "гриль",будет равномерный турбообдув. Курицу изнутри и снаружи я обтер приправой под названием "Куриный гриль" .Там и соль,какие то пряности ,перец,острая парприка немного,немного присыпал сухим чесноком,орегано. Затем составил соус - смесь из соусов сладкий чили и соуса барбекью и вручную ,легкими массирующими движениями натер курицу внутри и снаружи. Предпоследняя страница.Немного посыпал душистым черным перцев и чуть чуть карри в конце .Минут 15 -20 она у меня стояла на столе,пока разогревалась духовка на максимальной скорости.Затем в разогретой духовке я отрегулировал температуру до 190 градусов. Готовилось ровно час. Вкус отменный,намного лучше магазинного, а потом сам знаешь что кладешь.Никаких формалтинов и моносодиумов глутаматов. Сегодня моей семьей курица была уничтожена.Запах во время готовки ну просто невозможный. Главное не передержать в духовке. Тарелку-держалку можно приготовить и самому, как Алексей Юрьевич рекомендует. Сейчас вот думаю как приготовить целую индейку.Боюсь не влезет в духовку целой.
Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
|
| |
| |
D-r_Karlson
 |
Дата: Среда, 06.04.2016, 22:27 | Сообщение # 869 |
|
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус: 
|
Цитата ТВладимир (  ) помидорчики такие у Вас классные на втором плане Они не супершик. Вот волгорадские в союзе были нечто........
Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
|
| |
| |
ТВладимир
 |
Дата: Среда, 06.04.2016, 22:31 | Сообщение # 870 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9793
Награды: 109
Репутация: 213
Статус: 
|
Цитата D-r_Karlson (  ) Курицу изнутри и снаружи я обтер приправой под названием "Куриный гриль" .Там и соль,какие то пряности ,перец,острая парприка немного,немного присыпал сухим чесноком,орегано. Затем составил соус - смесь из соусов сладкий чили и соуса барбекью и вручную ,легкими массирующими движениями натер курицу внутри и снаружи. Предпоследняя страница.Немного посыпал душистым черным перцев и чуть чуть карри в конце .Минут 15 -20 она у меня стояла на столе,пока разогревалась духовка на максимальной скорости.Затем в разогретой духовке я отрегулировал температуру до 190 градусов. Готовилось ровно час. Вкус отменный,намного лучше магазинного Прочел. стала выделяться слюна, не ядовитая)0) завтра твердо решил делать "Табака" 
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
|