Пятница, 25.09.2020, 09:56
Приветствуем Вас Гость | RSS | Sitemap-Forum | Sitemap-Website
Главная | Карта сайта | Информеры | Магазин | | Поиск | Регистрация | Вход
Закладки Добавить

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Модератор форума: мик, Анеле  
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Рецепты блюд » Приправы
Приправы
Оля
Дата: Среда, 20.05.2009, 23:54 | Сообщение # 76
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 3054
Награды: 29
Репутация: 50
Статус:
2004, это салат, у нас он диковинка, но очень популярен в итальянской кухне. http://www.cucinaitaliana.ru/encyclopedia/rucola.html


Пересадка почки 31.08.2007г.
 
lora
Дата: Четверг, 21.05.2009, 00:10 | Сообщение # 77
Группа: Удаленные

Наташ, этот салат, если продается, то цены ему не сложат. А знакомый сказал, что это руккола растет у нас как сорняк. Хотя я не пробовала, но было бы интересно, что это за вкус диковинный...
 
2010
Дата: Четверг, 21.05.2009, 00:13 | Сообщение # 78
Группа: Нет с нами
Сообщений: 13489
Награды: 120
Репутация: 205
сколько на свете еды, которой я не пробовала.....(мечтательно)


СД1 1991-2010; ПД 2004-2006; ГД 2006-2010
18.01.2010 пересадка почки и поджелудочной железы. А дальше как Бог даст))
 
old_Tom
Дата: Четверг, 21.05.2009, 00:13 | Сообщение # 79
Группа: Нет с нами
Сообщений: 689
Награды: 11
Репутация: 10
Quote (2004)
а что такое рукола?

ИМХО: Это как заливная рыба
 
Оля
Дата: Четверг, 21.05.2009, 00:14 | Сообщение # 80
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 3054
Награды: 29
Репутация: 50
Статус:
Лариса, вкус у неё остренький, горчичный. Продают её действительно дорого. Непонятно почему, ведь растёт она у нас запросто и неприхотливая совсем.


Пересадка почки 31.08.2007г.
 
Оля
Дата: Четверг, 21.05.2009, 00:15 | Сообщение # 81
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 3054
Награды: 29
Репутация: 50
Статус:
old_chainik, biggrin biggrin biggrin


Пересадка почки 31.08.2007г.
 
old_Tom
Дата: Четверг, 21.05.2009, 00:20 | Сообщение # 82
Группа: Нет с нами
Сообщений: 689
Награды: 11
Репутация: 10
Quote (Оля)
вкус у неё остренький,

Очень ласково сказано tongue
 
Оля
Дата: Четверг, 21.05.2009, 00:23 | Сообщение # 83
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 3054
Награды: 29
Репутация: 50
Статус:
old_chainik, если листья молодые, то действительно остренький, а если уже старые - очень острый с горчинкой.


Пересадка почки 31.08.2007г.
 
old_Tom
Дата: Четверг, 21.05.2009, 00:30 | Сообщение # 84
Группа: Нет с нами
Сообщений: 689
Награды: 11
Репутация: 10
Quote (Оля)
старые - очень острый с горчинкой

Вот это то, что я пробовал. Теперь понятен ТОТ вкус. А я рОстил поболее biggrin . ИМХО: А цену ему нагоняет реклама, т.к. пакетик семян стОит сущие пустяки и росла на окне без проблем (сорняк одним словом).

Аннотация на пакетике семян (цена =15 руб):

Скороспелый сорт, от всходов до уборки зелени 20-25 дней. Рукола ценится за превосходный горчичноореховый вкус. Сочные листья - составная часть различных салатов, мелко нарезанные листья применяют при приготовлении бутербродов, это незаменимая закуска к мясным, рыбным блюдам. Наличие своеобразного сочетания эфирных масел, витамина С, каротина, витаминов группы В, витамина Р, а также минеральных соединений делает эту культуру очень популярной. Высота розетки 15-20 см. Посев с апреля по август непосредственно в грунт, на глубину 1 см. Растение неприхотливо. Предназначено для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Урожайность 1-1,3 кг/м2. Посев в открытый грунт: апрель - июнь Сбор урожая: май - октябрь Схема посадки: 10-15х30-40 см.



Сообщение отредактировал old_chainik - Четверг, 21.05.2009, 00:49
 
lora
Дата: Четверг, 21.05.2009, 00:36 | Сообщение # 85
Группа: Удаленные

Буду смотреть себе под ноги во время прогулок и пробовать дикую рукколу. (а теперь представила как это будет смотреться со стороны biggrin )
 
Алексей_Денисов
Дата: Вторник, 23.06.2009, 09:27 | Сообщение # 86
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 25320
Награды: 68
Репутация: 162
Статус:
кажется это тоже приправы.... но в Индии
http://www.flickr.com/photos/stepa/3194458962/
 
СолнцА
Дата: Вторник, 23.06.2009, 09:31 | Сообщение # 87
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 2003
Награды: 25
Репутация: 43
Статус:
Ой! Я бы со своим советским воспитанием наверно не рискнула бы попробовать такие приправы... Впечатление, что всё это - "чистая химия" biggrin


Светить! И никаких гвоздей!
Вот лозунг мой!
СолнцА.
 
Алексей_Денисов
Дата: Вторник, 23.06.2009, 09:35 | Сообщение # 88
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 25320
Награды: 68
Репутация: 162
Статус:
но может быть это красители, я пытаюсь сейчас выяснить
 
Dondo
Дата: Вторник, 23.06.2009, 10:03 | Сообщение # 89
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 2447
Награды: 23
Репутация: 52
Статус:
Честно говоря сомневаюсь что это всё красители. У нас на рынке тоже продают всякоразные приправы. И цвета у них тоже разные. А уж во всяких там Индиях и подавно может быть всякого. Прсто это могут быть смеси разных приправ и потому и дают такие разные оттенки.


- Понимать меня необязательно. Обязательно любить и кормить вовремя. ©
 
Mari
Дата: Вторник, 23.06.2009, 10:08 | Сообщение # 90
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 3280
Награды: 31
Репутация: 52
Статус:
Насколько я знаю, в Индии все красители естественные. У них настолько яркая и разноцветная флора, что нет смысла использовать химию.


А у меня в солонке слабительный порошок, для тех гостей, которым вечно все, блин, недосолено.(с)
 
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Рецепты блюд » Приправы
Поиск:

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Rambler's Top100 Яндекс цитирования MyMed Кодекс этики врачей Рунета

Гемодиализ, Диализ, Форум, Трансплантация, Нефропротекция, Жизнь вопреки Хронической Почечной Недостаточности.

[ Главная | Карта сайта | Информеры | Новости | Для пациентов | Для специалистов | FAQ (вопрос/ответ) | Форум | Чат | Блог ]
[ Новый Нефрон | Карта диализа Москвы | Обратная связь | Консультация | | Регистрация | Вход ]
Магазин
Внимание! Информация на сайте www.Dr-Denisov.ru предназначена исключительно для образовательных и научных целей. При копировании материала с сайта, ОБЯЗАТЕЛЬНА активная ссылка на сайт www.Dr-Denisov.ru.
                                            Жизнь вопреки ХПН © 2007 - 2020