Пятница, 29.03.2024, 16:42
Приветствуем Вас Гость | RSS | Sitemap-Forum | Sitemap-Website
Главная | Карта сайта | Информеры | Магазин | | Поиск | Регистрация | Вход
Закладки Добавить

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
  • Страница 2 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • »
Модератор форума: мик, Анеле  
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Рецепты блюд » Индейка (Забытый старый,а может и новый рецепт)
Индейка
D-r_Karlson
Дата: Суббота, 14.03.2009, 00:28 | Сообщение # 16
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус:
Я привел пример кольраби для того,чтобы отучить от картошки.
В натертом виде,если отжать сок, можно добавить немного порезанных соленых огурцов,кукурузы.
Есть любители добавляют порзанный кусочками авокадо. У нас так медсестры на работе делают.


Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
 
lora
Дата: Суббота, 14.03.2009, 00:30 | Сообщение # 17
Группа: Удаленные

Quote (D-r_Karlson)
добавляют порзанный кусочками авокадо. У нас так медсестры на работе делают.

А звучит - то как!... Здорово!!!
 
D-r_Karlson
Дата: Суббота, 14.03.2009, 00:38 | Сообщение # 18
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус:
Вот альтернативный вариант салата из кольраби вместо макарон. Добавить огурец и укроп и чуть зеленого лука.


Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним


Сообщение отредактировал D-r_Karlson - Суббота, 14.03.2009, 00:39
 
Pavel
Дата: Суббота, 14.03.2009, 02:40 | Сообщение # 19
Группа: Нет с нами
Сообщений: 475
Награды: 5
Репутация: 7
D-r_Karlson, салат смотрится просто замечательно! И к нему конечно индейку? biggrin



http://www.nefron.3dn.ru
 
SvetlanaS
Дата: Суббота, 14.03.2009, 16:17 | Сообщение # 20
Зачастивший
Группа: Проверенные
Сообщений: 68
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
Quote (Юлия)
Но завтра я пойду искать артишоки smile .

А я пойду за кольраби, на рынке у нас нет, но наверняка есть в супермаркете
 
Мелисса
Дата: Суббота, 14.03.2009, 16:59 | Сообщение # 21
Группа: Нет с нами
Сообщений: 8814
Награды: 72
Репутация: 139
D-r_Karlson, Кстати, забыла спросить - а что за зверь такой "массала"?


Юристы, наверно, тоже когда-то были детьми
Чарлз Лэм
 
Mari
Дата: Суббота, 14.03.2009, 17:06 | Сообщение # 22
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 3280
Награды: 31
Репутация: 52
Статус:
Слова "масала" означает "специя". Но в быту под этим словом имеют в виду смесь специй, для придания специфического вкуса блюдам. Наиболее распространенная из них - гарам масала. Это аюрведическая кухня. Я например суп из маша (дал) готовлю по аюрведе, вкусно и полезно.


А у меня в солонке слабительный порошок, для тех гостей, которым вечно все, блин, недосолено.(с)
 
Mari
Дата: Суббота, 14.03.2009, 17:10 | Сообщение # 23
Отрешенный
Группа: Проверенные
Сообщений: 3280
Награды: 31
Репутация: 52
Статус:
Например масала:
1. 1 ч.л. гвоздики.
2. 1ч.л. кардамона.
3. 1 ч.л. черного перца.
4. 5 лавр. листьев.
5. 1 ч.л. корицы.
6. 5 ч.л. кайенского перца
Тщательно перемешать и перемолоть. Используется как острая приправа к готовым блюдам.


А у меня в солонке слабительный порошок, для тех гостей, которым вечно все, блин, недосолено.(с)


Сообщение отредактировал Mari - Суббота, 14.03.2009, 17:14
 
Мелисса
Дата: Суббота, 14.03.2009, 18:33 | Сообщение # 24
Группа: Нет с нами
Сообщений: 8814
Награды: 72
Репутация: 139
Mari, Спасибо! Т.е. Др. Карлсон ко всему прочему еще и кучу этих приправ использует? Ничего себе, небольшой знаток приправ! smile


Юристы, наверно, тоже когда-то были детьми
Чарлз Лэм
 
Marta
Дата: Воскресенье, 15.03.2009, 12:03 | Сообщение # 25
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1301
Награды: 7
Репутация: 25
Статус:
Пылая страстью к картохе, поскакала за кольрабей. Сегодня сварили - что-то вроде сладкого картофеля. Бататы не пробовала, наверное, похоже. Думаю, неплохо со сметаной. А вот с квашенной капустой или солеными огурцами не очень.
Картопля все же... привычнее (облизывается от воспоминаний)

Артишоки пробовала в свое время в ресторации, довольно вкусно (напевает "Артишоки, артишоки и миндаль! И миндаль! Не растут в Европе, не растут в Европе! Очень жаль! Очень жаль!" слово Европа проказливыми детьми обычно заменялось smile )



Сообщение отредактировал Marta - Воскресенье, 15.03.2009, 12:05
 
2010
Дата: Воскресенье, 15.03.2009, 13:45 | Сообщение # 26
Группа: Нет с нами
Сообщений: 13489
Награды: 120
Репутация: 205
а я ела картоху запеченную tongue


СД1 1991-2010; ПД 2004-2006; ГД 2006-2010
18.01.2010 пересадка почки и поджелудочной железы. А дальше как Бог даст))
 
D-r_Karlson
Дата: Воскресенье, 15.03.2009, 21:36 | Сообщение # 27
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус:
Quote (Мелисса)
D-r_Karlson, Кстати, забыла спросить - а что за зверь такой "массала"?

Вам правильно Мари ответила,что это индийская прирава.Есть для мяса,есть для творога,рыбы.Но я и вправду не силен в них.Иногда просто сыплю наобум.Никаких технологий невыдерживаю.Иногда просто запах какой нибудь понравится на рынке ,вот и возьму грамм 50.


Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним


Сообщение отредактировал D-r_Karlson - Воскресенье, 15.03.2009, 21:37
 
Татка
Дата: Понедельник, 16.03.2009, 13:41 | Сообщение # 28
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 525
Награды: 9
Репутация: 13
Статус:
Раздразнили меня индейкой...Сегодня приготовила ..правда немного иначе (индейку брала мороженую,так как другую не нашла)..Но всё равно мясо очень вкусное!!!!!


Пересадка почки 21.08.2004-27.01.2017.
на гемодиализе с 27.01.2017-26,12,19
Пересадка почки 29.12.19
 
Денисов
Дата: Понедельник, 16.03.2009, 13:42 | Сообщение # 29
Отрешенный
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2644
Награды: 0
Репутация: 13
Статус:
Quote (Татка)
всё равно мясо очень вкусное!!!!!
Действительно сочное получилось?


Если хотите написать Л.С жмите сюда
 
Татка
Дата: Понедельник, 16.03.2009, 14:07 | Сообщение # 30
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 525
Награды: 9
Репутация: 13
Статус:
Quote (Денисов)
Действительно сочное получилось?

я её просто тушила с овощами....ммммм...вкуснятина!А из приправ взяла сушёный сбор без соли морковь,имбирь,чеснок,укроп,сельдерей,куркума,лук,паприка,петрушка


Пересадка почки 21.08.2004-27.01.2017.
на гемодиализе с 27.01.2017-26,12,19
Пересадка почки 29.12.19
 
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Рецепты блюд » Индейка (Забытый старый,а может и новый рецепт)
  • Страница 2 из 6
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • »
Поиск:

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Rambler's Top100 Яндекс цитирования MyMed Кодекс этики врачей Рунета

Гемодиализ, Диализ, Форум, Трансплантация, Нефропротекция, Жизнь вопреки Хронической Почечной Недостаточности.

[ Главная | Карта сайта | Информеры | Новости | Для пациентов | Для специалистов | FAQ (вопрос/ответ) | Форум | Чат | Блог ]
[ Новый Нефрон | Карта диализа Москвы | Обратная связь | Консультация | | Регистрация | Вход ]
Магазин
Внимание! Информация на сайте www.Dr-Denisov.ru предназначена исключительно для образовательных и научных целей. При копировании материала с сайта, ОБЯЗАТЕЛЬНА активная ссылка на сайт www.Dr-Denisov.ru.
                                            Жизнь вопреки ХПН © 2007 - 2024