|
Готовим сами
|
|
sgolubev59
 |
Дата: Пятница, 30.12.2016, 20:57 | Сообщение # 1066 |
|
Пристрастившийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 456
Награды: 8
Репутация: 8
Статус: 
|
Кто что собирается готовить на Новый год? Я например только что замариновал баранью ногу, буду запекать вместе с овощами.
«Красивые молодые люди – всего лишь прихоть природы, в то время как каждый пожилой человек есть произведение художника».Гёте
|
| |
| |
ТВладимир
 |
Дата: Суббота, 31.12.2016, 11:22 | Сообщение # 1067 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9793
Награды: 109
Репутация: 213
Статус: 
|
Цитата sgolubev59 (  ) замариновал баранью ногу, буду запекать вместе с овощами.
Не забудь выложить сюда результат, и на срезе тоже)) 
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
lyym
 |
Дата: Суббота, 31.12.2016, 14:21 | Сообщение # 1068 |
|
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 4417
Награды: 35
Репутация: 70
Статус: 
|

Вот испекла новогодний пирог) С "пьяной" вишней и творогом)
.
|
| |
| |
Xenia
 |
Дата: Суббота, 31.12.2016, 14:54 | Сообщение # 1069 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 10335
Награды: 47
Репутация: 109
Статус: 
|
lyym, Красивое праздничное фото получилось! Что такое "пьяная" вишня? Рецепт пирога, пожалуйста, напишите.
|
| |
| |
ТВладимир
 |
Дата: Суббота, 31.12.2016, 16:43 | Сообщение # 1070 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9793
Награды: 109
Репутация: 213
Статус: 
|
Цитата Xenia (  ) Вот испекла новогодний пирог) С "пьяной" вишней и творогом) Вкуснота!!!!
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
Анеле
 |
Дата: Воскресенье, 01.01.2017, 14:55 | Сообщение # 1071 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 4916
|
|
| |
| |
sgolubev59
 |
Дата: Вторник, 03.01.2017, 15:14 | Сообщение # 1072 |
|
Пристрастившийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 456
Награды: 8
Репутация: 8
Статус: 
|
После этой фотографии засунута еще в духовку под гриль минут на 7.

«Красивые молодые люди – всего лишь прихоть природы, в то время как каждый пожилой человек есть произведение художника».Гёте
|
| |
| |
ТВладимир
 |
Дата: Вторник, 03.01.2017, 17:15 | Сообщение # 1073 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9793
Награды: 109
Репутация: 213
Статус: 
|
Цитата sgolubev59 (  ) в духовку под гриль минут на 7.
А на срезе...забыл, Сереж?
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
sgolubev59
 |
Дата: Вторник, 03.01.2017, 17:22 | Сообщение # 1074 |
|
Пристрастившийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 456
Награды: 8
Репутация: 8
Статус: 
|
Извиняюсь за качество.Температура внутри мяса 65 градусов. Как по мне, так немного передержана, но так просила жена. Мясо сочное.

«Красивые молодые люди – всего лишь прихоть природы, в то время как каждый пожилой человек есть произведение художника».Гёте
|
| |
| |
Алексей_Денисов
 |
Дата: Вторник, 03.01.2017, 18:37 | Сообщение # 1075 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 27465
Награды: 69
Репутация: 202
Статус: 
|
Цитата sgolubev59 (  ) Температура внутри мяса 65 градусов а чем измеряете?
|
| |
| |
sgolubev59
 |
Дата: Вторник, 03.01.2017, 19:17 | Сообщение # 1076 |
|
Пристрастившийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 456
Награды: 8
Репутация: 8
Статус: 
|
Цитата Алексей_Денисов (  ) а чем измеряете?
Специальный термометр для мяса, прокалываю в самом толстом месте не касаясь кости. Очень удобно регулировать степень прожарки.
«Красивые молодые люди – всего лишь прихоть природы, в то время как каждый пожилой человек есть произведение художника».Гёте
|
| |
| |
ТВладимир
 |
Дата: Четверг, 05.01.2017, 09:41 | Сообщение # 1077 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9793
Награды: 109
Репутация: 213
Статус: 
|
Цитата sgolubev59 (  ) Мясо сочное. Прекрасно! Красиво на срезе. Диетическое, замечательное блюдо. То, что советуют нефрологи.
Хочется хорошего самочувствия. Пока так.
|
| |
| |
lyym
 |
Дата: Четверг, 05.01.2017, 09:48 | Сообщение # 1078 |
|
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 4417
Награды: 35
Репутация: 70
Статус: 
|
Да) объедение, наверное? А я 10 лет собиралась сделать утку) В этом году сделала...Вкусно, но на любителя))) Еще 10 лет не захочу 
.
Сообщение отредактировал lyym - Четверг, 05.01.2017, 09:48 |
| |
| |
sgolubev59
 |
Дата: Четверг, 05.01.2017, 15:39 | Сообщение # 1079 |
|
Пристрастившийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 456
Награды: 8
Репутация: 8
Статус: 
|
Цитата lyym (  ) Вкусно, но на любителя))) Еще 10 лет не захочу Аналогично. Лет 7 назад приготовил, больше не тянет - слишком специфический продукт.
«Красивые молодые люди – всего лишь прихоть природы, в то время как каждый пожилой человек есть произведение художника».Гёте
|
| |
| |
Xenia
 |
Дата: Четверг, 05.01.2017, 16:11 | Сообщение # 1080 |
|
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 10335
Награды: 47
Репутация: 109
Статус: 
|
Цитата lyym (  ) А я 10 лет собиралась сделать утку) В этом году сделала...Вкусно, но на любителя))) Еще 10 лет не захочу
Цитата sgolubev59 (  ) Аналогично. Лет 7 назад приготовил, больше не тянет - слишком специфический продукт.
как вы ее готовили? Утка - это очень вкусно, но жирно(.
|
| |
| |