Суббота, 03.12.2016, 03:20
Приветствуем Вас Гость | RSS | Sitemap-Forum | Sitemap-Website
Поиск по_сайту.
Главная | Карта сайта | Информеры | Магазин | | Поиск | Регистрация | Вход

Жизнь вопреки
ХПН

 
А знаете ли Вы, что:

      
Форма входа
Логин:
Пароль:
Не получается войти? Попробуйте через эту форму.
Закладки Добавить
Меню сайта

Категории
Салаты [0]
Закуски [2]
Первые блюда [2]
Вторые блюда [4]
Рыбные блюда [0]
Выпечка [1]
Торты и пирожные [1]
Десерты [0]

Опрос
Гемодиализ освобождает ваше тело от вредных отходов. Что еще удаляет гемодиализ?
Всего ответов: 594


Статистика
Rambler's Top100
Яндекс цитирования
MyMed
Кодекс этики врачей Рунета
Онлайн всего: 17
Из них Гостей: 16
Пользователей: 1

taal


Ваш браузер:
Версия:
Поздравляем именинников

Иван-А(37), Lorik(59), tluch(37), MalenkayaSonya(11), gordik12(54), nataliya(33), Елена57(31), Ольга_Кем(41), аташе(52), 0669496950(31)








Необходимые документы
(1) и (2)

*********** ************** *************
Главная » Для пациентов » Рецепты блюд » Вторые блюда

Фаршированные кабачки

Врединкой подсмотрено по телевизору:
филе грудки 500 гр нарезать кубиками 1Х1 см, на сковороду, слегка обжарить.
шампиньоны свежие (примерно 300 гр) порезать так же и тоже обжарить минут 5.
лук репчатый нарезать соломкой, на сковороду до золотистого цвета.
режем кабачок на кругляши по 5-6 см толщиной, затем ложкой вынимаем сердцевину,наполняем фаршем из курицы,шампиньонов и лука.Я думаю можно добавить морковку,рис. Перчик,соль по вкусу.
Затем ставим в духовку на 30 минут, за 10 минут до окончания посыпать пармезаном..
 
Комментарий диетолога
В 1 порции кабачков, запеченых с курицей и шампиньонами (270г):
белков - 28г,
жиров - 38г,
углеводов - 16,1г,
натрия - 500мг,
калия -916,7мг,
фосфора - 368,9мг,
калорийность - 522,5 ккал.
 
Для сравнения:
в 200г бананов калия - 696мг,
в 300г трески запеченной - фосфора 339мг.
Т.М.
 
модификация блюда:
Кабачки очистить от кожуры и семечек,замочить на ночь, потом отварить в др воде.
Говядину отварить в двух водах, затем провернуть и обжарить слегка на сливочном масле (или смеси растительного и сливочного) с мелко рубленым луком как для макарон по-флотски. Отварить рис,дважды меняя воду. Перемешать, не добавлять сметаны.
Нафаршировать кабачки, сверху добавить отваренный, очишенный и мелко рубленый помидор, смазать смесью жирной сметаны и щепотки тертого сыра, запечь. Можно сыр исключить совсем. И никаких грибов.
Категория: Вторые блюда | Добавил: Алексей (31.12.2007)
Просмотров: 2133 | Рейтинг: 4.0/1 | | Обсудить: на Форуме.
Ссылки на документ, для вставки на форум или к себе на страницу.
Для форума BB-Code
Ссылка

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Гемодиализ, Диализ, Форум, Трансплантация, Нефропротекция, Жизнь вопреки Хронической Почечной Недостаточности.

[ Главная | Карта сайта | Информеры | Новости | Для пациентов | Для специалистов | FAQ (вопрос/ответ) | Форум | Чат | Блог ]
[ Новый Нефрон | Карта диализа Москвы | Обратная связь | Консультация | | Регистрация | Вход ]
Магазин
Внимание! Информация на сайте www.Dr-Denisov.ru предназначена исключительно для образовательных и научных целей. При копировании материала с сайта, ОБЯЗАТЕЛЬНА активная ссылка на сайт www.Dr-Denisov.ru.
                                            Жизнь вопреки ХПН © 2007 - 2016