Пятница, 29.03.2024, 18:10
Приветствуем Вас Гость | RSS | Sitemap-Forum | Sitemap-Website
Главная | Карта сайта | Информеры | Магазин | | Поиск | Регистрация | Вход
Закладки Добавить

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: мик, Алексей_Денисов  
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » В кабинете врача » Задайте вопрос врачу » О питании (Содержание белка в додиализной диете)
О питании
Евгений
Дата: Пятница, 26.09.2008, 08:19 | Сообщение # 1
Заглянувший
Группа: Пользователь
Сообщений: 3
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
Добрый день.
Моему отцу 66 лет, живем в г.Клин Московской области. У отца сахарный диабет инсулинозависимый. Недавно он был направлен в МОНИКИ к нефрологу. Анализы - Мочевина 16 ммоль, креатинина 127 ммоль. Определили СКФ=40. Врач сказала, что необходимо ограничить потребление белка до 40 грамм в сутки.
Вопросы
1. Как известно белок содержится в растительной и животной пище. Необходимо не превышать количество 40 грамм в сутки белка животного происхождения или суммарно с растительным?
2 На вашем вайте приведена таблица "Химический состав российских продуктов питания". Колличество белка указано в продуктах в их сыром виде или в приготовленом, например в мясе?
3. Что делать чтобы не повышался уровень Креатинины?

Заранее благодарен,
Евгений.

 
Igor22
Дата: Пятница, 26.09.2008, 09:17 | Сообщение # 2
Заглянувший
Группа: Проверенные
Сообщений: 2377
Награды: 26
Репутация: 63
Статус:
а вы сырое мясо кушаете? biggrin
я думаю, кол-во белка не меняется от термообработок.
Животный белок усваивается лучше всего, поэтому его надо ограничить впервую очередь.
 
Денисов
Дата: Пятница, 26.09.2008, 10:42 | Сообщение # 3
Отрешенный
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2644
Награды: 0
Репутация: 13
Статус:
1.Обычно, если диетолог не сказал по-другому, назначаемое на сутки количество белка является суммой животных и растительных белков. Однако, обычно предполагается что приблизительно 60-70 процентов от назначенного количества пациент должен получить за счет наиболее ценного белка, т.е. животного.
2. В таблице, если не указано готовое блюдо содержание приведено в сыром продукте. При термообработке мяса (причем при разной термообработке немного по разному) уменьшается его масса (иногда на 30%) а количество белка в этой уменьшившейся массе остается прежним. Поэтому содержание белка в готовом продукте нужно корректировать.
3. Я слишком мало знаю о ситуации с Вашим отцом, но общие принципы таковы: нужно очень строго следить за тем, чтобы диабет был полностью компенсирован. Необходимо несколько раз в день измерять уровень глюкозы глюкометром, периодически определять уровень гликированного гемоглобина, который отражает степень, качество компенсации. Необходимы меры нефропротекции, которые нужно выработать совместно с нефрологом. Необходим контроль нефролога, Нужно следить за уровнем клубочковой фильтрации. Непонятно, каков вес тела у Вашего отца, 40 г белка в сутки одному много - другому мало. При серьезном ограничении белка особенно в условиях его потери с мочой следует обсудить с нефрологом необходимость применения кетостерила.


Если хотите написать Л.С жмите сюда
 
Евгений
Дата: Понедельник, 06.10.2008, 10:32 | Сообщение # 4
Заглянувший
Группа: Пользователь
Сообщений: 3
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
Спасибо за ответ.
Кетостерил отцу уже выписали в МОНИКИ.
Вопрос -
как определить самостоятельно СКФ? Какие анализы для этого необходимо сдать?

С уважением,
Евгений.

 
binnick
Дата: Воскресенье, 26.10.2008, 15:47 | Сообщение # 5
Группа: Нет с нами
Сообщений: 11180
Награды: 91
Репутация: 181
Евгений, про СКФ в теме как определить самостоятельно СКФ


«Все применяемые методы лечения и профилактики следует обсуждать и согласовывать с больным.»
Национальные клинические рекомендации ВНОК, 2009г
 
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » В кабинете врача » Задайте вопрос врачу » О питании (Содержание белка в додиализной диете)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Rambler's Top100 Яндекс цитирования MyMed Кодекс этики врачей Рунета

Гемодиализ, Диализ, Форум, Трансплантация, Нефропротекция, Жизнь вопреки Хронической Почечной Недостаточности.

[ Главная | Карта сайта | Информеры | Новости | Для пациентов | Для специалистов | FAQ (вопрос/ответ) | Форум | Чат | Блог ]
[ Новый Нефрон | Карта диализа Москвы | Обратная связь | Консультация | | Регистрация | Вход ]
Магазин
Внимание! Информация на сайте www.Dr-Denisov.ru предназначена исключительно для образовательных и научных целей. При копировании материала с сайта, ОБЯЗАТЕЛЬНА активная ссылка на сайт www.Dr-Denisov.ru.
                                            Жизнь вопреки ХПН © 2007 - 2024