Вторник, 30.05.2017, 04:25
Приветствуем Вас Гость | RSS | Sitemap-Forum | Sitemap-Website
Поиск по_сайту.
Главная | Карта сайта | Информеры | Магазин | | Поиск | Регистрация | Вход
Закладки Добавить

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Страница 2 из 6«123456»
Модератор форума: мик, Анеле 
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Рецепты блюд » Пельмени. (Не просто еда.)
Пельмени.
Северянка
Дата: Среда, 30.04.2014, 13:50 | Сообщение # 16
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 11069
Награды: 78
Репутация: 96
Статус:
Цитата светик ()
Просто вода.

С лучком, специями. а потом пельмешки с маслом сливочным и перцем свежемолотым душистым посыпать... А на мягкий свежий хлебушек аджичку самопальную....ааааа.... я же на диете.....


Русские не сдаются!!!
 
светик
Дата: Четверг, 01.05.2014, 00:41 | Сообщение # 17
Net-зависимый
Группа: Врач
Сообщений: 1805
Награды: 28
Репутация: 39
Статус:
Нет, Оля, все не так.
1. Просто с маслом -вкусно.
2. Просто со сметаной-вкусно.
3. С майонезом - мне не вкусно (Ярик любит)
4. С тертой помидоркой и чесноком +сметана - очень вкусно.
5.С бульоном-вкусно.
6 С ТОМАТНЫМ СОКОМ - очень вкусно.
Вооот как-то так. biggrin


 
Северянка
Дата: Четверг, 01.05.2014, 00:44 | Сообщение # 18
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 11069
Награды: 78
Репутация: 96
Статус:
Гурманка))


Русские не сдаются!!!
 
binnick
Дата: Четверг, 01.05.2014, 00:57 | Сообщение # 19
Виртуальная Сущность
Группа: HTML
Сообщений: 9933
Награды: 78
Репутация: 137
Статус:
Цитата светик ()
5.С бульоном-вкусно.
вряд ли полезно при почечных проблемах

А традиция хороша! Магазинных пельменей нельзя, а иногда ж хочется...
 
светик
Дата: Четверг, 01.05.2014, 01:06 | Сообщение # 20
Net-зависимый
Группа: Врач
Сообщений: 1805
Награды: 28
Репутация: 39
Статус:
Цитата binnick ()
вряд ли полезно

Дааааа, но вкуснооооо biggrin


 
binnick
Дата: Четверг, 01.05.2014, 01:19 | Сообщение # 21
Виртуальная Сущность
Группа: HTML
Сообщений: 9933
Награды: 78
Репутация: 137
Статус:
Цитата светик ()
Цитата binnick ()
вряд ли полезно

Дааааа, но вкуснооооо
Света, что такое "вкусно"? Субъективные ощущения, созданные привычкой (=навязанные внешними силами), искусственные связи между раздражителями вкусовых рецепторов и центром удовольствия в мозгу? smile
Раньше мне было вкусно с солью, а теперь вкусно без соли, вкус же соленой пищи кажется омерзительным.
Конечно, пока нет подагры и камней в почках, можно наслаждаться мясным бульоном, ну а можно сыграть на опережение, профилактикой заняться, и перестать есть эту гадость еще до того, как "петух клюнет"?
Вот у тебя какая мочевая кислота? (в декабре была) 381? А какая норма?

PS. Извини, что-то я разошелся тут, не в духе сегодня)
 
светик
Дата: Четверг, 01.05.2014, 01:23 | Сообщение # 22
Net-зависимый
Группа: Врач
Сообщений: 1805
Награды: 28
Репутация: 39
Статус:
Весь кайф сломал....


 
Северянка
Дата: Четверг, 01.05.2014, 01:40 | Сообщение # 23
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 11069
Награды: 78
Репутация: 96
Статус:
Коля! Вот зачем ты так? Ещё скажи, что с водкой пельмени нельзя(((


Русские не сдаются!!!
 
binnick
Дата: Четверг, 01.05.2014, 09:26 | Сообщение # 24
Виртуальная Сущность
Группа: HTML
Сообщений: 9933
Награды: 78
Репутация: 137
Статус:
Цитата Северянка ()
Коля! Вот зачем ты так? Ещё скажи, что с водкой пельмени нельзя(((
Каюсь, не прав был. Но если смотреть правде в глаза, то легко увидеть, что от водки тоже мочевая кислота поднимается((
Но нам-то с тобой можно - мочевая кислота хорошо диализом удаляется. А на бездиализной стадии надо выбирать: или с бульоном, но без водки, или с водкой, но без бульона)) Или начинать пить аллопуринол. Это самая тяжелая по диете стадия(

Светик, прости, что-то я вчера в сам деле слишком уж((( Но ты же понимаешь, что немножко и иногда всегда можно.
 
Северянка
Дата: Четверг, 01.05.2014, 10:55 | Сообщение # 25
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 11069
Награды: 78
Репутация: 96
Статус:
Света, а тесто делаете - горкой мука на столе, в середине выемка и туда все ингредиенты? Или как?. Мама делала горкой на столе- и я также ,есессссно


Русские не сдаются!!!
 
Xenia
Дата: Четверг, 01.05.2014, 12:16 | Сообщение # 26
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 9702
Награды: 45
Репутация: 99
Статус:
Я ставила когда-то рецепт заварного теста без яиц для вареников, пельменей, чебуреков и лепешек с начинкой. Попробуйте как-нибудь, может быть, оно вам тоже понравится. Получается замечательное тесто, которое не липнет к рукам, столу и скалке, оно очень пластичное, хорошо лепится, не требует подпыления мукой. Вареники и пельмени не развариваются и тесто в них получается очень нежное.

Ингредиенты:

кипяток 250 мл

растительное масло 2 столовых ложки

соль 1/2 ч. л. ( можно обойтись без соли)

мука примерно 2,5 -3 стакана

Приготовление:

В кипяток влить масло, добавить соль и половину муки.

Размешать в блендере или руками. Потом вмешать остальную муку руками. Тесто будет крутое, но пластичное.Для большей пластичности теста его можно положить в пластиковый пакет на то время , пока готовите начинку.


Сообщение отредактировал Xenia - Четверг, 01.05.2014, 12:20
 
светик
Дата: Четверг, 01.05.2014, 14:42 | Сообщение # 27
Net-зависимый
Группа: Врач
Сообщений: 1805
Награды: 28
Репутация: 39
Статус:
Горкой!


 
Северянка
Дата: Четверг, 01.05.2014, 23:04 | Сообщение # 28
Виртуальная Сущность
Группа: Проверенные
Сообщений: 11069
Награды: 78
Репутация: 96
Статус:
светик,


Русские не сдаются!!!
 
Pringles
Дата: Воскресенье, 14.12.2014, 02:06 | Сообщение # 29
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5211
Награды: 13
Репутация: 39
Статус:
Пришлите мне по почте
 
Анеле
Дата: Воскресенье, 14.12.2014, 06:04 | Сообщение # 30
Виртуализированный
Группа: Сайт
Сообщений: 4177
Награды: 60
Репутация: 91
Статус:
Цитата Pringles ()
Пришлите мне по почте

Пельменей?)
 
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Рецепты блюд » Пельмени. (Не просто еда.)
Страница 2 из 6«123456»
Поиск:

***
[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Rambler's Top100 Яндекс цитирования MyMed Кодекс этики врачей Рунета

Гемодиализ, Диализ, Форум, Трансплантация, Нефропротекция, Жизнь вопреки Хронической Почечной Недостаточности.

[ Главная | Карта сайта | Информеры | Новости | Для пациентов | Для специалистов | FAQ (вопрос/ответ) | Форум | Чат | Блог ]
[ Новый Нефрон | Карта диализа Москвы | Обратная связь | Консультация | | Регистрация | Вход ]
Магазин
Внимание! Информация на сайте www.Dr-Denisov.ru предназначена исключительно для образовательных и научных целей. При копировании материала с сайта, ОБЯЗАТЕЛЬНА активная ссылка на сайт www.Dr-Denisov.ru.
                                            Жизнь вопреки ХПН © 2007 - 2017