Пятница, 29.03.2024, 18:49
Приветствуем Вас Гость | RSS | Sitemap-Forum | Sitemap-Website
Главная | Карта сайта | Информеры | Магазин | | Поиск | Регистрация | Вход
Закладки Добавить

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
  • Страница 2 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Модератор форума: мик, Анеле  
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Рецепты блюд » Острый перец с чесноком сваренный в масле (Чем то разнообразиться)
Острый перец с чесноком сваренный в масле
Pringles
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 17:19 | Сообщение # 16
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5312
Награды: 14
Репутация: 44
Статус:
я решил сделать, сейчас первый этап - в микроволновке перец, но обошел весь район - зеленого перца нет. Только красный. Делаю из красного.
 
Pringles
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 18:12 | Сообщение # 17
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5312
Награды: 14
Репутация: 44
Статус:
Quote (D-r_Karlson)
и снова все ставится в микроволновку на 8 минут.


у меня после того как я положил чеснок и все перемешал - все сгорело. Перец и чеснок превратились в черноту.
 
binnick
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 18:32 | Сообщение # 18
Группа: Нет с нами
Сообщений: 11180
Награды: 91
Репутация: 181
Quote (Pringles)
Перец и чеснок превратились в черноту.
Леша, ну ладно, но запах? Запах-то обалденный?)))

Тут, наверно, засада в этой микроволновке. 8 минут - это, наверно, для того количества, что на фото. А так, чем меньше перца, тем меньше времени надо. Еще вопрос, какая у какой микроволновки мощность? Короче, на глазок нужно было, на глазок...
 
Pringles
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 18:47 | Сообщение # 19
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5312
Награды: 14
Репутация: 44
Статус:
А мне кажется я масла налил мало. На фото, после того как надо класть чеснок перец весь в жидкости- у меня так не было. А запах на весь дом - запах необычный. Микроволну открываю и аж кашлить начинаю. biggrin Микроволновка у меня не знаю с какой мощностью, но она вроде слабенькая - самая дешевая.
 
Vadim
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 18:57 | Сообщение # 20
Net-зависимый
Группа: Врач
Сообщений: 1269
Награды: 7
Репутация: 32
Статус:
Quote (Pringles)
у меня после того как я положил чеснок и все перемешал - все сгорело. Перец и чеснок превратились в черноту.

Тогда ЭТО для Вас biggrin


Festina lente
 
Бадер
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 19:06 | Сообщение # 21
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1876
Награды: 7
Репутация: 17
Статус:
Quote (Pringles)
Делаю из красного.

наверное микроволновку цвет возмутил, Леша, так запах был обещанный или просто горелый?


я Татьяна (не Бадер).
Бадер Александр ГД с 15.08.2006 по 25.08.2011.
ГД с 13.02.2012. 06.05.2019 с нами больше нет
 
Pringles
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 19:23 | Сообщение # 22
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5312
Награды: 14
Репутация: 44
Статус:
Quote (Бадер)
Леша, так запах был обещанный или просто горелый?

запах остроты был и чеснока - на всю квартиру. Запах классный. biggrin Но жаль испортилось все. Придется повторить. biggrin

Quote (Vadim)
Тогда ЭТО для Вас


на углях на дачи делали летом, очень вкусно - кабачок получается!


Сообщение отредактировал Pringles - Воскресенье, 06.11.2011, 19:24
 
Vadim
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 19:25 | Сообщение # 23
Net-зависимый
Группа: Врач
Сообщений: 1269
Награды: 7
Репутация: 32
Статус:
Вот похожий рецепт с "правильным" временем приготовления

Все что вам нужно:
растительное масло
1 зеленый перец
2-3 зубчика чеснока, очищенных
соль

И все, что вам нужно сделать, это:
1. Нагреть масло в большой сковороде.
2. Разрезать зеленый перец пололам, удалить сердцевины и семена. Нарезать тонкими полосками. Измельчить зубчики чеснока (я использую пресс для чеснока - так проще).

3. Добавить зеленый перец, в горячее масло в сковороде. Готовить приблизительно в течение 1 минуты. Добавить измельченный чеснок и продолжать готовить, пока зеленый перец не станет мягким, но еще не хрустящим. (Причина: это надо если вы хотите добавить чеснок после зеленого перца, чтобы не сгорел чеснок. Вы получите гораздо лучший чесночный запах, и вы не получите,горечи, что бывает, когда чеснок становится слишком коричневым.)
4. Соль по вкусу.
И вот оно! У нас всегда есть под рукой зеленый перец и чеснок, и если Вы поджарите их для себя в качестве закуски то это занимает всего несколько минут, и это так вкусно.

Источник


Festina lente


Сообщение отредактировал Vadim - Воскресенье, 06.11.2011, 19:27
 
Pringles
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 19:54 | Сообщение # 24
Виртуализированный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5312
Награды: 14
Репутация: 44
Статус:
Vadim, только на рисунки у вас кажется обычный перец - не острый.
 
Vadim
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 20:11 | Сообщение # 25
Net-зависимый
Группа: Врач
Сообщений: 1269
Награды: 7
Репутация: 32
Статус:
Quote (Pringles)
Vadim, только на рисунки у вас кажется обычный перец - не острый.

Но если нет острого перца - в вашем районе - нет и нет - можно такой. smile


Festina lente
 
D-r_Karlson
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 23:32 | Сообщение # 26
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус:
Quote (Vadim)
почему нельзя оливковое? Я его так люблю,

По правде говоря,даже и не знаю.У нас на многих бутылках пишут ,оно не для готовки,а для заправки салатов.ТАк в народе считается,что плохо на нем готовить.


Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
 
D-r_Karlson
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 23:37 | Сообщение # 27
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус:
Quote (Анеле)
Не люблю, традиционно - подсолнечное рафинированное. Но что-то Вы неспроста впросили...

Меня удивило,что вы впервые слышите про творог с острым.Для меня это всегда как 2 Х2 = 4. А вот арабы творог едят только исключительно с оливковым маслом,по другому даже и не представляют .Поэтому пока о вступлении в клуб just wait a little bit biggrin


Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
 
D-r_Karlson
Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 23:38 | Сообщение # 28
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус:
binnick, Моя микроволновка SHARP - 700 watt .Я делал на максимуме.Ни один перчик не подгорел.


Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
 
binnick
Дата: Понедельник, 07.11.2011, 00:13 | Сообщение # 29
Группа: Нет с нами
Сообщений: 11180
Награды: 91
Репутация: 181
Quote (D-r_Karlson)
binnick, Моя микроволновка SHARP - 700 watt .Я делал на максимуме.
D-r_Karlson, Вы же писали, что это медсестры готовили... ночью...в Вашей микроволновке???
 
D-r_Karlson
Дата: Понедельник, 07.11.2011, 00:18 | Сообщение # 30
Виртуализированный
Группа: Врач
Сообщений: 4027
Награды: 40
Репутация: 99
Статус:
binnick,Ночью я подглядел,а через пару дней после посещения рынка и покупки там острого перца приготовил дома сам.Аромат в квартире у меня был)))


Все в руках Всевышнего, кроме страха перед Всевышним
 
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Рецепты блюд » Острый перец с чесноком сваренный в масле (Чем то разнообразиться)
  • Страница 2 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Поиск:

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Rambler's Top100 Яндекс цитирования MyMed Кодекс этики врачей Рунета

Гемодиализ, Диализ, Форум, Трансплантация, Нефропротекция, Жизнь вопреки Хронической Почечной Недостаточности.

[ Главная | Карта сайта | Информеры | Новости | Для пациентов | Для специалистов | FAQ (вопрос/ответ) | Форум | Чат | Блог ]
[ Новый Нефрон | Карта диализа Москвы | Обратная связь | Консультация | | Регистрация | Вход ]
Магазин
Внимание! Информация на сайте www.Dr-Denisov.ru предназначена исключительно для образовательных и научных целей. При копировании материала с сайта, ОБЯЗАТЕЛЬНА активная ссылка на сайт www.Dr-Denisov.ru.
                                            Жизнь вопреки ХПН © 2007 - 2024