Соус, который можно пациентам с пересаженной почкой, если нет явных проблем с желудком (так как чеснок не все могут есть).Берем активию 2,4% (так же есть чудо-йогурт без сахара правда 3,5 % любой йогурт с пониженной жирностью и без сахара) , зелень укроп (несколько веточек). Чеснок В мисочку перекладываем йогурт, режем зелень мелко и туда же, выдавливаем й зубчик чеснока, можно добавить приправы, но я делаю без них.
Этот соус хорошо идет в салаты из огурцов с помидорами, просто на ржаной хлебец, или как начинка к вареной в мундире картошке. [img]http://www.dr-denisov.ru/sml/4474.gif
А теперь в картинках. (картинки кликабельны) Исходные продукты.
Зелень режем мелко, чесно давим на чиснокодавилке.
Тут я еще решила украсить розочкой из помидора. Для этого срезаем немножко кожуры. На фото это она на краю мисочки)
Сворачиваем из нее розочку, добавляем петрушку. И теперь соус не только вкусный, но и красиво выглядит.
Участники
Правила форума
Поиск
