Вторник, 17.10.2017, 18:15
Приветствуем Вас Гость | RSS | Sitemap-Forum | Sitemap-Website
Главная | Карта сайта | Информеры | Магазин | | Поиск | Регистрация | Вход
Закладки Добавить

Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"

[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: мик, Анеле 
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Диета » Про фосфор, соль и калории (суточные дозы)
Про фосфор, соль и калории
Elsa
Дата: Вторник, 08.08.2017, 16:59 | Сообщение # 1
Заглянувший
Группа: Проверенные
Сообщений: 6
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
Поскажите, пожалуйста, разрешенную суточную дозу фосфора при СКФ 28? Нигде не могу найти. Cколько можно есть соли в сутки? И как расчитать сколько мне нужно употреблять калорий в день? Спасибо.
 
Elsa
Дата: Вторник, 08.08.2017, 17:09 | Сообщение # 2
Заглянувший
Группа: Проверенные
Сообщений: 6
Награды: 0
Репутация: 0
Статус:
И еще вопрос. Как добиться высококалоройности питания, если на сахар и булку налегать не хочется (боюсь получить диабет и плохой холестерин)?
 
Алексей_Денисов
Дата: Вторник, 08.08.2017, 18:42 | Сообщение # 3
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 21750
Награды: 55
Репутация: 118
Статус:
пациент должен потреблять 35 ккал на 1 кг веса в сутки
целесообразно ограничить потребление натрия до 2 г в день (это 5 г хлорида натрия – поваренной соли). Обычно – это чайная ложка соли. Но чайные ложки бывают разные.
готовим совсем без соли - и в индивидуальную солонку насыпаем 1 чайную ложку соли без верха

3.1.2. Ограничение потребления фосфатов с пищей
3.1.2.1. Основным источником фосфатов является белок. При превышении целевого
диапазона сывороточного фосфора потребление фосфора с пищей следует
ограничивать до 800–1000 мг/день с коррекцией на пищевую потребность в белке. Мы
рекомендуем потребление продуктов питания с отношением фосфаты (мг)/белок (г)
менее 12 мг/г, с большим количеством растительных белков, отсутствием или самым
низким содержанием неорганических фосфатов в пищевых добавках (1A).
3.1.2.2. Соблюдение малобелковой диеты пациентами с ХБП 4-5 стадий с добавлением
или без кетоаналогов амикислот является фактором, приводящим к снижению
потребления фосфора (2А). На додиализных стадиях ХБП целесообразно
использование вегетарианской диеты в сочетании с кетоаналогами аминокислот,
позволяющей максимально снизить потребление фосфатов за счет их меньшей
биодоступности из растительного белка (1В).
3.1.2.3. На фоне соблюдения малобелковой диеты с ограничением фосфора
рекомендуется ежемесячное определение уровня Р в сыворотке (НГ).
3.1.2.4. При белково-энергетической недостаточности, агрессивном ограничении
фосфатов в диете, интенсивном применении ФСП может развиваться
гипофосфатемия, при которой требуется соответствующая коррекция в соответствии с
предполагаемой причиной (2С).
3.1.2.5. Следует проводить обучение пациентов необходимым навыкам и знаниям по
питанию и оценке диеты (НГ).
Прикрепления: 6236134.jpg(60Kb)
 
natka1510
Дата: Среда, 09.08.2017, 14:24 | Сообщение # 4
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 701
Награды: 8
Репутация: 9
Статус:
Цитата Алексей_Денисов ()
Мы
рекомендуем потребление продуктов питания с отношением фосфаты (мг)/белок (г)
менее 12 мг/г, с большим количеством растительных белков, отсутствием или самым
низким содержанием неорганических фосфатов в пищевых добавках

В книге Жизнь с хронической болезнью почек (Земченков) в приложении 7 приведена таблица соотношения содержания фосфатов и белка в ряде продуктов. Мне непонятно. как ей пользоваться. Объясните, пожалуйста. Что значит менее 12мг\г?
Прикрепления: 8849127.png(98Kb)
 
Алексей_Денисов
Дата: Среда, 09.08.2017, 15:39 | Сообщение # 5
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 21750
Награды: 55
Репутация: 118
Статус:
Цитата natka1510 ()
Мне непонятно

вот белок одного крупного куриного яйца, там содержится 3,6 г белка, а фосфора там содержится 5 мг
делим 5 мг фософора на 3,6 г белка - получаем соотношение 1,4 мг/г

но с этим отношением нужно обращаться осторожно. Есть продукты где отношение хорошее, а сам продукт вреден.
Прикрепления: 8158551.jpg(21Kb)
 
Татка
Дата: Среда, 09.08.2017, 20:42 | Сообщение # 6
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 511
Награды: 9
Репутация: 13
Статус:
Elsa, я для себя сделала вывод кущать все но в меру.Ну не есть продукты с большим содержанием калия и фосфора,хотя он везде.А например отказать себе в стакане кефира 150гр я не могу.хотя пишут про молочные ,что многие исключают их из рациона..Если пофантазировать такое меню можно сделать пальчики оближещ из тех же овощей..А если все высчитывать то чекнуться можно простите cry


Пересадка почки 21.08.2004-27.01.2017.
на гемодиализе с 27.01.2017
 
Алексей_Денисов
Дата: Среда, 09.08.2017, 21:42 | Сообщение # 7
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 21750
Награды: 55
Репутация: 118
Статус:
Цитата Татка ()
Если пофантазировать такое меню можно сделать пальчики оближешь из тех же овощей
это правда
Цитата Татка ()
А если все высчитывать то чекнуться можно простите
нет, не надо все высчитывать все время, достаточно посчитать основное пару раз
 
natka1510
Дата: Четверг, 10.08.2017, 12:19 | Сообщение # 8
Втянувшийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 701
Награды: 8
Репутация: 9
Статус:
Цитата Алексей_Денисов ()
получаем соотношение 1,4 мг/г

чем цифра соотношения больше, тем продукт предпочтительнее (исключая вредные)?
 
Алексей_Денисов
Дата: Четверг, 10.08.2017, 18:42 | Сообщение # 9
Виртуальная Сущность
Группа: Администратор
Сообщений: 21750
Награды: 55
Репутация: 118
Статус:
Цитата natka1510 ()
чем цифра соотношения больше, тем продукт предпочтительнее
наоборот
 
Гемодиализ форум. Жизнь вопреки ХПН. » Форум пациентов » Диета » Про фосфор, соль и калории (суточные дозы)
Страница 1 из 11
Поиск:

***
[ Ленточный вариант | Новые сообщения | Участники | Правила форума | Поиск | RSS ]
Rambler's Top100 Яндекс цитирования MyMed Кодекс этики врачей Рунета

Гемодиализ, Диализ, Форум, Трансплантация, Нефропротекция, Жизнь вопреки Хронической Почечной Недостаточности.

[ Главная | Карта сайта | Информеры | Новости | Для пациентов | Для специалистов | FAQ (вопрос/ответ) | Форум | Чат | Блог ]
[ Новый Нефрон | Карта диализа Москвы | Обратная связь | Консультация | | Регистрация | Вход ]
Магазин
Внимание! Информация на сайте www.Dr-Denisov.ru предназначена исключительно для образовательных и научных целей. При копировании материала с сайта, ОБЯЗАТЕЛЬНА активная ссылка на сайт www.Dr-Denisov.ru.
                                            Жизнь вопреки ХПН © 2007 - 2017