|
Сайт "Жизнь вопреки ХПН" создан для образовательных целей, обмена информацией профессионалов в области диализа и трансплантации, информационной и психологической поддержки пациентов с ХПН и их родственников. Медицинские советы врачей могут носить только самый общий характер. Дистанционная диагностика и лечение при современном состоянии сайта невозможны. Советы пациентов медицинскими советами не являются, выражают только их частное мнение, в том числе, возможно, и ошибочное.
Владелец сайта, Алексей Юрьевич Денисов, не несет ответственности за вредные последствия для здоровья людей, наступившие в результате советов третьих лиц, полученных кем-либо на сайте "Жизнь вопреки ХПН"
|
фруктоза
| |
2010
 |
Дата: Пятница, 22.08.2008, 13:51 | Сообщение # 1 |
Группа: Нет с нами
Сообщений: 13489
|
Вчера только приехали в диализный центр - мне тут же говорят - тебя диетолог ждет. Вот это да! Оказывается, ей кто-то сказал (подозреваю, что Алексей  ), что я хотела узнать ее мнение о фруктозе. Она мне даже передала страничку из книги. Вот перепечатываю оттуда:
Для усвоения фруктозы в отличие от глюкозы и сахара почти не требуется инсулин. При одинаковой с сахаром энергоценности фруктоза слаще сахара, поэтому ее употребляют в меньших дозах, что позволяет снизить энергоценность различных продуктов и блюд, а также кол-во инсулина.Сладость фруктозы особенно заметна в холодных и кисловатых напитках и мало выражена в горячих. Фруктозу (30-40 г в день) рекомендуется употреблять при сахарном диабете, при этом 20% должно учитываться в углеводном составе диеты. Заменять сахар фруктозой можно в диетах при заболеваниях печени, поджелудочной железы. в необходимом кол-ве - при атеросклерозе. Чрезмерное употребление фруктозы (60-80 г) может вызвать понос, метеоризм, а также нарушить липидный обмен, способствуя повышению в крови уровня триглицеридов и липопротеидов очень низкой плотности.
При диетотерапии ожирения или сочетании сахарного диабета 2 типа с ожирением фруктозу принимать не рекомендуется из-за ее энергоценности: 1 г фруктозы при окислении дает в организме около 4 ккал. Однако при выборе между сахаром и фруктозой предпочтение надо отдавать последгней. При гипогликемических состояниях фруктозой не следует заменять срочный прием глюкозы или сахара, т.к. фруктоза медленнее всасывается из кишечника и значительно медленнее повышает уровень глюкозы в крови.
Фруктозу можно отнести к категории заменителей сахара,но не к подсластителям, т.к. она по своей сути является таким же продуктом, как сахар, а не пищевой добавкой из группы подсластителей.
СД1 1991-2010; ПД 2004-2006; ГД 2006-2010
18.01.2010 пересадка почки и поджелудочной железы. А дальше как Бог даст))
|
| |
| |
Алексей
|
Дата: Пятница, 22.08.2008, 14:20 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Удаленные
|
да, я просил Татьяну Михайловну
|
| |
| |
2010
|
Дата: Пятница, 22.08.2008, 14:22 | Сообщение # 3 |
|
Группа: Нет с нами
Сообщений: 13489
|
спасибо! А я для всех интересующихся все пропечатала. Про холестерин она мне сказала, что очень хороший (можно лопать жареное дальше...это уже я от себя, она этого не говорила  )
СД1 1991-2010; ПД 2004-2006; ГД 2006-2010
18.01.2010 пересадка почки и поджелудочной железы. А дальше как Бог даст))
Сообщение отредактировал 2004 - Пятница, 22.08.2008, 14:23 |
| |
| |
t0lsty
|
Дата: Суббота, 06.12.2008, 22:31 | Сообщение # 4 |
|
Net-зависимый
Группа: Проверенные
Сообщений: 1137
Награды: 8
Репутация: 20
Статус:  |
Может быть кто-нибудь в курсе, мёд нам кушать можно? До диализа и во время?
Донорская пересадка почки 02.07.2010г. "МОНИКИ" Пасов Сергей Алексеевич.
|
| |
| |
|
Участники
Правила форума
Поиск
